Abbrechen Lauern Beschleuniger Rezepte Reife Bananen Low Carb

Das Bananenbrot ist eine perfekte Option für alle, die reife Bananen nicht wegwerfen möchten. Es ist nicht nur eine leckere Abendbeilage, sondern auch perfekt zum Frühstück oder als Zwischenmahlzeit. Wir haben eine Liste der besten Bananenbrot-Rezepte zusammengestellt, die Sie unbedingt ausprobieren sollten.

Saftiges Bananenbrot

Zutaten:

• 3 reife Bananen
• 2 Eier
• 150 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 150 ml Öl
• 250 g Mehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Prise Salz

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
2. Die Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
3. Eier, Zucker, Vanillezucker und Öl hinzufügen und gut mischen.
4. Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gut durchmischen.
5. Den Teig in eine gefettete Backform geben und für ca. 45 Minuten backen.
6. Vor dem Servieren abkühlen lassen.

Vorbereitungszeit:

10 Minuten

Servings:

12 Stück

Nährwerte:

Kalorien: 275, Fett: 11 g, Kohlenhydrate: 41 g, Protein: 4 g

Low-Carb-Bananenbrot

Zutaten:

• 3 reife Bananen
• 4 Eier
• 100 g gemahlene Mandeln
• 50 g Kokosmehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 Prise Salz
• 1 EL Zimt
• 2 EL Honig

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
2. Die Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
3. Eier hinzufügen und gut mischen.
4. Mandeln, Kokosmehl, Backpulver, Salz, Zimt und Honig hinzufügen und gut mischen.
5. Den Teig in eine gefettete Backform geben und für ca. 50 Minuten backen.
6. Vor dem Servieren abkühlen lassen.

Vorbereitungszeit:

15 Minuten

Servings:

12 Stück

Nährwerte:

Kalorien: 161, Fett: 8 g, Kohlenhydrate: 17 g, Protein: 6 g

Bananenbrot mit Schokolade und Joghurt

Zutaten:

• 4 reife Bananen
• 150 g Vollkornmehl
• 1 Päckchen Backpulver
• 2 Eier
• 3 EL Honig
• 1 EL Zimt
• 150 g Griechischer Joghurt
• 50 g Zartbitterschokolade

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
2. Die Bananen in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
3. Mehl und Backpulver hinzufügen und gut mischen.
4. Eier, Honig, Zimt und Joghurt hinzufügen und gut durchmischen.
5. Die Schokolade grob hacken und unterheben.
6. Den Teig in eine gefettete Backform geben und für ca. 50 Minuten backen.
7. Vor dem Servieren abkühlen lassen.

Vorbereitungszeit:

20 Minuten

Servings:

10 Stück

Nährwerte:

Kalorien: 254, Fett: 6 g, Kohlenhydrate: 43 g, Protein: 7 g

Probieren Sie diese köstlichen Bananenbrot-Rezepte aus und lassen Sie sich von dem herrlichen Geschmack begeistern. Jedes dieser Rezepte ist einfach zuzubereiten und erfordert nur wenige Zutaten. Werfen Sie also keine reifen Bananen mehr weg und zaubern Sie stattdessen ein leckeres Bananenbrot.