Heute haben wir, meine lieben Freunde, ein absolut köstliches Rezept für euch: Bananenkuchen! Perfekt als Torte, Dessert oder einfach als Snack zwischendurch. Mit diesem einfachen Bananenkuchen-Rezept kannst du einfach nichts falsch machen. Du wirst es lieben!
Bananenkuchen
Zutaten
- 200g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Messerspitze Natron
- 1/2 TL Salz
- 100g zimmerwarme Butter
- 150g Zucker
- 2 Eier
- 3 reife Bananen, zerdrückt
- 1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung
1. Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und eine Kuchenform einfetten.
2. Mehl, Backpulver, Natron und Salz in einer Schüssel mischen.
3. In einer anderen Schüssel Butter und Zucker mit einem elektrischen Mixer aufschlagen. Eier hinzufügen und alles gut vermengen.
4. Bananen und Vanilleextrakt hinzufügen. Alles gut verrühren.
5. Die trockenen Zutaten zum Bananenmix geben und gut vermengen.
6. Den Teig in die vorbereitete Kuchenform geben und für ca. 60 Minuten backen.
7. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor du ihn aus der Form nimmst. Fertig!
Zubereitungszeit
ca. 75 Minuten
Portionen
12 Stück
Nährwertangaben
- Kalorien: 277
- Kohlenhydrate: 43g
- Eiweiß: 3g
- Fett: 10g
- Ballaststoffe: 2g
Wir hoffen, ihr habt Spaß beim Nachbacken und genießt diesen köstlichen Bananenkuchen genauso wie wir!
