Bauerntopf Von Speedymaus

Bauerntopf - Ein deftiger Eintopf für Genießer Wenn es draußen langsam kühler wird und die Tage kürzer werden, gibt es nichts Schöneres als einen herzhaften Eintopf. Mit dem Bauerntopf haben Sie ein leckeres und sättigendes Gericht, das für die kalten Monate perfekt geeignet ist. Dieses deftige Gericht wird aus Hackfleisch, Kartoffeln, Paprika und Zwiebeln zubereitet und ist schnell gemacht. In diesem Beitrag zeigen wir Ihnen, wie Sie einen leckeren Bauerntopf zubereiten.

Bauerntopf Rezept

Zutaten

• 500g Hackfleisch
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 4 kleine Kartoffeln
• 1 Paprika
• 2 EL Tomatenmark
• 1 Dose gehackte Tomaten
• 1 EL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer
• 1 EL Öl

Zubereitung

1. Die Zwiebel und den Knoblauch in kleine Würfel schneiden.
2. Die Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden.
3. Die Paprika ebenfalls klein schneiden.
4. In einer Pfanne das Öl erhitzen und das Hackfleisch darin anbraten.
5. Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und mitbraten.
6. Kartoffeln und Paprika dazugeben und mitbraten.
7. Tomatenmark und Paprikapulver dazugeben und kurz anschwitzen.
8. Gehackte Tomaten dazugeben und alles gut durchmischen.
9. Mit Salz und Pfeffer würzen und zugedeckt köcheln lassen, bis die Kartoffeln gar sind.

Zubereitungszeit

Die Zubereitungszeit beträgt ca. 30 Minuten.

Portionen

Dieses Rezept reicht für etwa 4 Portionen.

Nährwertangaben

Eine Portion Bauerntopf enthält durchschnittlich:

• 400 Kalorien
• 25 Gramm Eiweiß
• 20 Gramm Fett
• 30 Gramm Kohlenhydrate

Tipps

• Sie können den Bauerntopf auch in einer großen Auflaufform im Backofen zubereiten.
• Servieren Sie den Bauerntopf mit frischem Baguette oder Bagels.
• Verfeinern Sie den Bauerntopf mit frischen Kräutern nach Belieben, z.B. Thymian oder Petersilie.

Häufig gestellte Fragen

• Kann man den Bauerntopf einfrieren?

• Ja, Sie können den Bauerntopf problemlos einfrieren und später wieder aufwärmen.

• Braucht man zum Bauerntopf noch eine Beilage?

• Nein, der Bauerntopf ist an sich schon sehr sättigend und ergibt eine vollständige Mahlzeit.

Viel Spaß beim Ausprobieren und Guten Appetit!