Hey Leute, heute möchte ich mein Lieblingsrezept mit euch teilen: Béchamelsauce! Mit diesem einfachen Rezept könnt ihr die cremigste und leckerste Sauce zubereiten, die perfekt zu Nudelgerichten und Lasagnen passt.
Zutaten:
- 50 g Butter
- 50 g Mehl
- 500 ml Milch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
Zuerst die Butter in einem Topf schmelzen lassen und dann das Mehl hinzufügen. Die Mischung gut umrühren und 2-3 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie goldbraun wird.
Dann die Milch langsam hinzufügen und ständig rühren, um Klumpen zu vermeiden. Die Sauce weiter rühren und aufkochen lassen, bis sie dick wird. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig!
Vorbereitungszeit:
5 Minuten
Portionen:
4
Nährwertangaben:
Kalorien: 200
Fett: 10 g
Kohlenhydrate: 20 g
Protein: 8 g
Tipps:
Eine gute Béchamelsauce braucht Zeit und Geduld, also nicht aufgeben, wenn sie nicht sofort perfekt wird. Verwenden Sie frische Milch, um das beste Ergebnis zu erzielen. Auch kann man den Sauce mit geriebenem Parmesan oder Muskatnuss verfeinern.
FAQs:
Frage: Kann ich diese Sauce für Lasagne verwenden?
Antwort: Ja, diese Béchamelsauce ist perfekt für Lasagne oder andere Nudelgerichte geeignet.
Also, viel Spaß beim Kochen und Lasst es euch schmecken!
Zutaten:
- 50 g Butter
- 50 g Mehl
- 500 ml Milch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
Zuerst die Butter in einem Topf schmelzen lassen und dann das Mehl hinzufügen. Die Mischung gut umrühren und 2-3 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie goldbraun wird.
Dann die Milch langsam hinzufügen und ständig rühren, um Klumpen zu vermeiden. Die Sauce weiter rühren und aufkochen lassen, bis sie dick wird. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig!
Vorbereitungszeit:
5 Minuten
Portionen:
4
Nährwertangaben:
Kalorien: 200
Fett: 10 g
Kohlenhydrate: 20 g
Protein: 8 g
Tipps:
Eine gute Béchamelsauce braucht Zeit und Geduld, also nicht aufgeben, wenn sie nicht sofort perfekt wird. Verwenden Sie frische Milch, um das beste Ergebnis zu erzielen. Auch kann man den Sauce mit geriebenem Parmesan oder Muskatnuss verfeinern.
FAQs:
Frage: Kann ich diese Sauce für Lasagne verwenden?
Antwort: Ja, diese Béchamelsauce ist perfekt für Lasagne oder andere Nudelgerichte geeignet.
Zutaten:
- 50 g Butter
- 50 g Mehl
- 500 ml Milch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
Zuerst die Butter in einem Topf schmelzen lassen und dann das Mehl hinzufügen. Die Mischung gut umrühren und 2-3 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie goldbraun wird.
Dann die Milch langsam hinzufügen und ständig rühren, um Klumpen zu vermeiden. Die Sauce weiter rühren und aufkochen lassen, bis sie dick wird. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig!
Vorbereitungszeit:
5 Minuten
Portionen:
4
Nährwertangaben:
Kalorien: 200
Fett: 10 g
Kohlenhydrate: 20 g
Protein: 8 g
Tipps:
Eine gute Béchamelsauce braucht Zeit und Geduld, also nicht aufgeben, wenn sie nicht sofort perfekt wird. Verwenden Sie frische Milch, um das beste Ergebnis zu erzielen. Auch kann man den Sauce mit geriebenem Parmesan oder Muskatnuss verfeinern.
FAQs:
Frage: Kann ich diese Sauce für Lasagne verwenden?
Antwort: Ja, diese Béchamelsauce ist perfekt für Lasagne oder andere Nudelgerichte geeignet.
Zutaten:
- 50 g Butter
- 50 g Mehl
- 500 ml Milch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
Zuerst die Butter in einem Topf schmelzen lassen und dann das Mehl hinzufügen. Die Mischung gut umrühren und 2-3 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie goldbraun wird.
Dann die Milch langsam hinzufügen und ständig rühren, um Klumpen zu vermeiden. Die Sauce weiter rühren und aufkochen lassen, bis sie dick wird. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig!
Vorbereitungszeit:
5 Minuten
Portionen:
4
Nährwertangaben:
Kalorien: 200
Fett: 10 g
Kohlenhydrate: 20 g
Protein: 8 g
Tipps:
Eine gute Béchamelsauce braucht Zeit und Geduld, also nicht aufgeben, wenn sie nicht sofort perfekt wird. Verwenden Sie frische Milch, um das beste Ergebnis zu erzielen. Auch kann man den Sauce mit geriebenem Parmesan oder Muskatnuss verfeinern.
FAQs:
Frage: Kann ich diese Sauce für Lasagne verwenden?
Antwort: Ja, diese Béchamelsauce ist perfekt für Lasagne oder andere Nudelgerichte geeignet.
Zutaten:
- 50 g Butter
- 50 g Mehl
- 500 ml Milch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
Zuerst die Butter in einem Topf schmelzen lassen und dann das Mehl hinzufügen. Die Mischung gut umrühren und 2-3 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie goldbraun wird.
Dann die Milch langsam hinzufügen und ständig rühren, um Klumpen zu vermeiden. Die Sauce weiter rühren und aufkochen lassen, bis sie dick wird. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig!
Vorbereitungszeit:
5 Minuten
Portionen:
4
Nährwertangaben:
Kalorien: 200
Fett: 10 g
Kohlenhydrate: 20 g
Protein: 8 g
Tipps:
Eine gute Béchamelsauce braucht Zeit und Geduld, also nicht aufgeben, wenn sie nicht sofort perfekt wird. Verwenden Sie frische Milch, um das beste Ergebnis zu erzielen. Auch kann man den Sauce mit geriebenem Parmesan oder Muskatnuss verfeinern.
FAQs:
Frage: Kann ich diese Sauce für Lasagne verwenden?
Antwort: Ja, diese Béchamelsauce ist perfekt für Lasagne oder andere Nudelgerichte geeignet.
Zutaten:
- 50 g Butter
- 50 g Mehl
- 500 ml Milch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
Zuerst die Butter in einem Topf schmelzen lassen und dann das Mehl hinzufügen. Die Mischung gut umrühren und 2-3 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie goldbraun wird.
Dann die Milch langsam hinzufügen und ständig rühren, um Klumpen zu vermeiden. Die Sauce weiter rühren und aufkochen lassen, bis sie dick wird. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig!
Vorbereitungszeit:
5 Minuten
Portionen:
4
Nährwertangaben:
Kalorien: 200
Fett: 10 g
Kohlenhydrate: 20 g
Protein: 8 g
Tipps:
Eine gute Béchamelsauce braucht Zeit und Geduld, also nicht aufgeben, wenn sie nicht sofort perfekt wird. Verwenden Sie frische Milch, um das beste Ergebnis zu erzielen. Auch kann man den Sauce mit geriebenem Parmesan oder Muskatnuss verfeinern.
FAQs:
Frage: Kann ich diese Sauce für Lasagne verwenden?
Antwort: Ja, diese Béchamelsauce ist perfekt für Lasagne oder andere Nudelgerichte geeignet.
Zutaten:
- 50 g Butter
- 50 g Mehl
- 500 ml Milch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
Zuerst die Butter in einem Topf schmelzen lassen und dann das Mehl hinzufügen. Die Mischung gut umrühren und 2-3 Minuten auf mittlerer Hitze köcheln lassen, bis sie goldbraun wird.
Dann die Milch langsam hinzufügen und ständig rühren, um Klumpen zu vermeiden. Die Sauce weiter rühren und aufkochen lassen, bis sie dick wird. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Fertig!
Vorbereitungszeit:
5 Minuten
Portionen:
4
Nährwertangaben:
Kalorien: 200
Fett: 10 g
Kohlenhydrate: 20 g
Protein: 8 g
Tipps:
Eine gute Béchamelsauce braucht Zeit und Geduld, also nicht aufgeben, wenn sie nicht sofort perfekt wird. Verwenden Sie frische Milch, um das beste Ergebnis zu erzielen. Auch kann man den Sauce mit geriebenem Parmesan oder Muskatnuss verfeinern.
FAQs:
Frage: Kann ich diese Sauce für Lasagne verwenden?
Antwort: Ja, diese Béchamelsauce ist perfekt für Lasagne oder andere Nudelgerichte geeignet.
