Bratapfel Ofen Brigitte Gefüllter Leckere

Ich liebe Bratäpfel! Der süße, warme Geschmack von Bratäpfeln ist perfekt für kalte Herbstabende. Es gibt so viele verschiedene Arten von Bratäpfeln, dass es schwer ist, sich für eine zu entscheiden. Aber keine Sorge, ich habe alle meine Lieblingsrezepte hier zusammengestellt!

Gefüllter Bratapfel

Zutaten:

• 4 große Äpfel
• 1/4 Tasse brauner Zucker
• 1/4 Tasse gehackte Walnüsse
• 1/4 Tasse Rosinen
• 1 Teelöffel Zimt
• 1/4 Tasse Butter
• 1/4 Tasse Wasser

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. In einer Schüssel den braunen Zucker, die gehackten Walnüsse, die Rosinen und den Zimt vermischen.
3. Die Äpfel von oben nach unten ca. 2/3 tief aushöhlen.
4. Die Mischung in die Äpfel füllen.
5. Ein kleines Stück Butter auf das gefüllte Loch geben.
6. Die Äpfel in eine Auflaufform geben und das Wasser hinzufügen.
7. Die Äpfel im Backofen ca. 30-40 Minuten backen bis sie weich und goldbraun sind.
8. Servieren und genießen!

Ich liebe es, dass dieser gefüllte Bratapfel so einfach und doch so lecker ist! Die Kombination aus Äpfeln, Walnüssen und Rosinen ist einfach unschlagbar.

Bratäpfel mit Vanillesoße

Zutaten:

• 4 große Äpfel
• 1/2 Tasse brauner Zucker
• 1/2 Tasse Rosinen
• 1 Teelöffel Zimt
• 1/4 Tasse Butter
• 1/4 Tasse Wasser
• 1 Tasse Milch
• 1 Tasse Sahne
• 3 Eigelb
• 1 Vanilleschote

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. In einer Schüssel den braunen Zucker, die Rosinen und den Zimt vermischen.
3. Die Äpfel von oben nach unten ca. 2/3 tief aushöhlen.
4. Die Mischung in die Äpfel füllen.
5. Ein kleines Stück Butter auf das gefüllte Loch geben.
6. Die Äpfel in eine Auflaufform geben und das Wasser hinzufügen.
7. Die Äpfel im Backofen ca. 30-40 Minuten backen bis sie weich und goldbraun sind.
8. Während die Äpfel im Ofen sind, die Milch, Sahne und das Mark der Vanilleschote in einem Topf erhitzen.
9. Die Eigelbe in eine Schüssel geben und verquirlen.
10. Die heiße Milchmischung langsam in die Schüssel mit den Eigelben gießen und dabei ständig rühren.
11. Die Mischung zurück in den Topf geben und bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie eindickt.
12. Die Bratäpfel auf Teller verteilen und mit der Vanillesauce servieren.
13. Genießen!

Dieses Rezept ist ein Klassiker - Bratäpfel mit Vanillesoße! Die Vanillesoße ist so cremig und lecker, man kann sie am liebsten direkt aus der Schüssel löffeln!

Gefüllte Bratäpfel mit Vanillesauce

Zutaten:

• 4 große Äpfel
• 1/2 Tasse brauner Zucker
• 1/2 Tasse Rosinen
• 1 Teelöffel Zimt
• 1/4 Tasse Butter
• 1/4 Tasse Wasser
• 1 Tasse Milch
• 1 Tasse Sahne
• 3 Eigelb
• 1 Vanilleschote

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. In einer Schüssel den braunen Zucker, die Rosinen und den Zimt vermischen.
3. Die Äpfel von oben nach unten ca. 2/3 tief aushöhlen.
4. Die Mischung in die Äpfel füllen.
5. Ein kleines Stück Butter auf das gefüllte Loch geben.
6. Die Äpfel in eine Auflaufform geben und das Wasser hinzufügen.
7. Die Äpfel im Backofen ca. 30-40 Minuten backen bis sie weich und goldbraun sind.
8. Während die Äpfel im Ofen sind, die Milch, Sahne und das Mark der Vanilleschote in einem Topf erhitzen.
9. Die Eigelbe in eine Schüssel geben und verquirlen.
10. Die heiße Milchmischung langsam in die Schüssel mit den Eigelben gießen und dabei ständig rühren.
11. Die Mischung zurück in den Topf geben und bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie eindickt.
12. Die Bratäpfel auf Teller verteilen und mit der Vanillesauce servieren.
13. Genießen!

Dieses Rezept ist sehr ähnlich zum vorherigen, aber die Äpfel sind gefüllt! Das macht diese Bratäpfel zu einem besonderen und leckeren Dessert, das deine Familie und Freunde lieben werden.

Fazit:

Bratäpfel sind einfach super lecker für den Herbst und Winter. Die Kombination von Äpfeln, Nüssen und Gewürzen macht sie zu einem besonderen Dessert, das man nicht so schnell vergisst. Jedes meiner Lieblingsrezepte ist ein wenig anders, aber sie sind alle einfach zuzubereiten und unglaublich lecker! Ich hoffe, dass du sie genauso genießen wirst wie ich!