Rezepte Sowie Tipps Und Tricks Für Den Bosch Cookit Auf Cookit-kitchen

Kochen ist eine Kunst, die wir alle genießen können. Mit dem Bosch Cookit können Sie Ihre Kochkünste auf die nächste Stufe bringen. Wir haben hier einige tolle Rezepte, Tricks und Tipps für Sie zusammengestellt, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern.

Rezept: Kartoffelsuppe

Zutaten:

• 1 kg Kartoffeln
• 2 Zwiebeln
• 2 Karotten
• 2 Selleriestangen
• 2 Knoblauchzehen
• 1 l Gemüsebrühe
• 1 EL Öl
• 1 TL Thymian
• 1 TL Paprikapulver
• 1/2 TL Kümmel
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 100 ml Sahne

Anleitung:

1. Kartoffeln, Zwiebeln, Karotten, Sellerie und Knoblauch schälen.
2. Die Kartoffeln in kleine Stücke schneiden.
3. Die Karotten und Sellerie in kleine Würfel schneiden.
4. Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
5. In einem Kochtopf das Öl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
6. Dann die Karotten und Sellerie dazugeben und ein paar Minuten anbraten.
7. Dann das Paprikapulver, den Thymian und den Kümmel dazugeben und gut vermischen.
8. Dann die Kartoffeln dazugeben und mit der Gemüsebrühe auffüllen.
9. Die Suppe aufkochen und dann auf mittlere Hitze reduzieren und etwa 20 Minuten köcheln lassen.
10. Die Sahne hinzufügen und alles glatt rühren.
11. Die Suppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Zubereitungszeit:

45 Minuten

Portionen:

4

Nährwertangaben:

• Kalorien: 268 kcal
• Eiweiß: 7 g
• Kohlenhydrate: 46 g
• Fett: 6 g

Tipp:

Sie können beliebige Gemüsesorten zur Suppe hinzufügen, wie zum Beispiel Erbsen oder Mais.

Rezept: Rhabarberkuchen

Zutaten:

• 250 g Mehl
• 125 g Zucker
• 1 Ei
• 125 g Butter
• 1 Prise Salz
• 500 g Rhabarber
• 100 g Zucker

Anleitung:

1. Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
2. Das Mehl, den Zucker, das Ei, die Butter und eine Prise Salz zu einem Teig kneten.
3. Den Teig in eine Springform geben und den Rand hochziehen.
4. Den Rhabarber waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
5. Die Rhabarberstücke auf dem Teig verteilen.
6. Den Kuchen mit 100 g Zucker bestreuen.
7. Den Kuchen im Backofen etwa 45 Minuten backen und dann abkühlen lassen.

Zubereitungszeit:

60 Minuten

Portionen:

8

Nährwertangaben:

• Kalorien: 325 kcal
• Eiweiß: 5 g
• Kohlenhydrate: 48 g
• Fett: 13 g

Tipp:

Der Kuchen schmeckt besonders gut mit Vanillesauce.

Wir hoffen, dass Ihnen diese Rezepte gefallen haben. Probieren Sie sie aus und genießen Sie den Geschmack und die Aromen, die der Bosch Cookit aus jedem Gericht herausholt.