Avocado Knoblauch Dip Selber Machen

Ahhh, Dips! Unsere geliebten Begleiter für alle möglichen Snacks und Gerichte! Heute haben wir für euch 10 einfache Dip-Rezepte zusammengestellt, die euch den Tag versüßen werden. Wir haben daran gedacht, euch ein paar Variationen von vegan bis hin zu fischbasierten und fleischbasierten Dips zu bieten, damit jeder von euch etwas Leckeres finden kann.

Avocado Knoblauch Dip

Zutaten

• 2 Avocados
• 3 EL Saure Sahne
• 2 EL Mayonnaise
• 2 Knoblauchzehen (gehackt)
• 2 EL frischer Zitronensaft
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Die Avocados schälen, in Viertel schneiden und den Kern entfernen. Das Fruchtfleisch in eine Schüssel geben.
2. Alle restlichen Zutaten dazugeben und mit einer Gabel gut vermengen, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Lachs-Dip

Zutaten

• 200 g Frischkäse
• 100 g Räucherlachs
• 1 Schalotte (gehackt)
• 1 EL Kapern (gehakt)
• 1 EL frischer Zitronensaft
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Den Räucherlachs fein hacken und mit einem Handrührgerät zusammen mit dem Frischkäse, der gehackten Schalotte, den gehackten Kapern und dem Zitronensaft zu einer glatten Konsistenz mixen.
2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

8-Kräuter-Dip

Zutaten

• 400 g saure Sahne
• 200 g Schmand
• 1 Bund Schnittlauch (gehackt)
• 1 Bund Petersilie (gehackt)
• 1 Bund Dill (gehackt)
• 1 Bund Koriandergrün (gehackt)
• 1/4 Bund Pimpinelle (gehackt)
• 1/4 Bund Kerbel (gehackt)
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Alle Kräuter waschen, abtrocknen und fein hacken. Zusammen mit saurer Sahne und Schmand in eine Schüssel geben.
2. Gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
3. Eine Stunde kalt stellen und servieren.

Tomaten-Dip

Zutaten

• 1 Becher saure Sahne
• 4 Tomaten (gehackt)
• 1 kleine Zwiebel (gehackt)
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Die Tomaten und Zwiebeln in eine Schüssel geben und gut vermengen.
2. Die saure Sahne dazugeben und alles gut miteinander vermischen.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.

Curry Dip

Zutaten

• 1 Tasse griechischer Joghurt
• 1 EL Currypulver
• 1 TL Salz
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1/4 TL Cayennepfeffer
• 1/4 Tasse gehackte Petersilie
• 1 Knoblauchzehe (gehackt)

Zubereitung

1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und gut umrühren.
2. Kalt stellen und servieren.

Gemüsesticks mit Dip

Zutaten

• 1/4 Tasse gesunde Vollfett-Mayonnaise
• 1/4 Tasse saure Sahne
• 1 TL Zitronensaft
• Eine Prise Knoblauchpulver
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und gut umrühren.
2. Die Gemüsesticks in eine Schüssel geben und mit dem Dip servieren.

Leckere Dips für Euer Fingerfood

Zutaten

• Für den veganen Dip: 1/4 Tasse Vegane Mayonnaise, 1/4 Tasse Veganes Sour Cream, 2 EL gehackte frische Petersilie, 2 gehackte Knoblauchzehen
• Für den Feta- und Oliven-Dip: 1/4 Tasse zerbröselter Feta, 1/4 Tasse gewürfelte Oliven, 1/4 Tasse Olivenöl, 1 EL frischer Zitronensaft, Salz und Pfeffer
• Für den Chipotle Dip: 1/4 Tasse Mayonnaise, 1/4 Tasse Sauerrahm, 1 EL gehackte Chipotle in Adobo Sauce, 1 EL frischer Zitronensaft, Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Für jeden Dip die Zutaten in einer Schüssel vermengen und gut umrühren.
2. Kalt stellen und servieren.

Dies sind nur einige einfache Dip-Rezepte, die du in kürzester Zeit zubereiten kannst. Wir hoffen, dass wir euch mit unseren Auswahl an leckeren Dips inspirieren konnten. Ob für eine Party oder für den kleinen Hunger zwischendurch - diese Dips passen zu allem und sind einfach unwiderstehlich! Probiert sie doch einmal aus und lasst es euch schmecken!