Colafleisch Aus Dem Dutchoven

Willkommen zu meinem Beitrag über Dutch-Oven-Rezepte! Hier sind einige der besten Rezepte, die ich gefunden habe. Ich hoffe, du findest sie genauso lecker wie ich!

Beef-Ribs aus dem DutchOven

Zutaten:

• 1 kg Beef-Ribs
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Tomatenmark
• 1 EL Paprikapulver
• 1 TL Kreuzkümmel
• 1/2 TL Cayennepfeffer
• 500 ml Rinderbrühe
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Beef-Ribs salzen und pfeffern.
3. Zwiebel und Knoblauch im Dutch Oven anbraten.
4. Tomatenmark, Paprikapulver, Kreuzkümmel und Cayennepfeffer hinzufügen und kurz anrösten.
5. Rinderbrühe angießen und zum Kochen bringen.
6. Beef-Ribs in den Dutch Oven geben und bei 150-160 Grad für ca. 3 Stunden garen.

Wie man serviert:

Die Beef-Ribs können mit Kartoffelpüree oder Gemüse serviert werden. Vorbereitungszeit: 20 Minuten

Garzeit: 3 Stunden

Kartoffeleintopf aus dem Dutch Oven

Zutaten:

• 1 kg Kartoffeln
• 1 Zwiebel
• 2 Karotten
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Olivenöl
• 500 ml Gemüsebrühe
• 1 Lorbeerblatt
• 2 EL Petersilie, gehackt
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Kartoffeln, Zwiebel und Karotten schälen und in Stücke schneiden.
2. Knoblauch fein hacken.
3. Olivenöl im Dutch Oven erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten.
4. Kartoffeln und Karotten hinzufügen und kurz anbraten.
5. Gemüsebrühe angießen und zum Kochen bringen.
6. Lorbeerblatt hinzufügen und bei 150-160 Grad für ca. 1,5 Stunden garen.
7. Petersilie hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Wie man serviert:

Den Kartoffeleintopf kann man mit frischem Brot servieren. Vorbereitungszeit: 20 Minuten

Garzeit: 1,5 Stunden

Schweineschulter aus dem Dutch Oven

Zutaten:

• 1 kg Schweineschulter
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Tomatenmark
• 1 EL Paprikapulver
• 1 TL Thymian, getrocknet
• 500 ml Gemüsebrühe
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Schweineschulter salzen und pfeffern.
3. Zwiebel und Knoblauch im Dutch Oven anbraten.
4. Tomatenmark, Paprikapulver und Thymian hinzufügen und kurz anrösten.
5. Gemüsebrühe angießen und zum Kochen bringen.
6. Schweineschulter in den Dutch Oven geben und bei 150-160 Grad für ca. 3 Stunden garen.

Wie man serviert:

Die Schweineschulter kann mit Reis oder Kartoffeln serviert werden. Vorbereitungszeit: 20 Minuten

Garzeit: 3 Stunden

Colafleisch aus dem Dutch Oven

Zutaten:

• 1 kg Rindfleisch
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 500 ml Cola
• 100 ml Sojasauce
• 50 ml Worcestersauce
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
2. Rindfleisch salzen und pfeffern.
3. Zwiebel und Knoblauch im Dutch Oven anbraten.
4. Cola, Sojasauce und Worcestersauce hinzufügen.
5. Rindfleisch in den Dutch Oven geben und bei 150-160 Grad für ca. 3 Stunden garen.

Wie man serviert:

Das Colafleisch kann mit Gemüse und Reis oder Nudeln serviert werden. Vorbereitungszeit: 20 Minuten

Garzeit: 3 Stunden

Ich hoffe, du hast Spaß beim Zubereiten dieser Dutch-Oven-Rezepte. Bon Appetit!