Vegetarisch Italienische Fleisch Boudi Schnelle Gemüse Essenrezept

Hey ihr Lieben,

Heute gibt’s etwas Köstliches aus der türkischen Küche:

Zutaten:

• 2 Zwiebeln, fein gehackt
• 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 500 g Hackfleisch
• 2 Tomaten, gewürfelt
• 2 grüne Paprika, gewürfelt
• 2 EL Tomatenmark
• 1 TL Paprikapulver
• Salz
• Pfeffer
• Olivenöl

Zubereitung:

1. Zwiebeln und Knoblauch im erhitzten Olivenöl anbraten.
2. Das Hackfleisch dazugeben und kräftig anbraten.
3. Die Tomaten, Paprika, Tomatenmark und Paprikapulver hinzufügen und unterrühren.
4. Mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Circa 20 Minuten köcheln lassen.

Wie du das Ganze am besten servieren kannst:

Zutaten:

• 1 Packung Gnocchi
• 1 Dose Tomaten
• 1 Kugel Mozzarella
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• 1 TL getrockneter Oregano
• Salz
• Pfeffer
• Olivenöl

Zubereitung:

1. Die Gnocchi laut Packungsanleitung kochen.
2. In der Zwischenzeit die Tomaten, Knoblauch und Oregano in Olivenöl anbraten.
3. Die gekochten Gnocchi dazugeben und alles unterrühren.
4. Die Mozzarellakugel in kleine Stücke zerteilen und über die Gnocchi geben.
5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Noch nicht genug? Dann probiere doch auch mal:

Zutaten:

• 500 g Spaghetti
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 3 EL Olivenöl
• 1 Glas Tomatensauce
• 1 Dose gehackte Tomaten
• 1 EL getrockneter Oregano
• 1 TL getrockneter Basilikum
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Spaghetti laut Packungsanleitung kochen.
2. Zwiebeln und Knoblauch im Olivenöl anbraten.
3. Die Tomatensauce und Tomaten hinzufügen und unterrühren.
4. Mit Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer würzen.
5. Die gekochten Spaghetti in die Soße geben und alles gut vermischen.

Ich hoffe, euch schmecken diese Rezepte genauso gut wie mir!