Vegetarisches Fondue Rezept

Ich liebe es, mit Freunden und Familie zu Fondue zu machen! Fondue ist ein wunderbares Gericht, das für jeden Geschmack etwas bietet. Heute teile ich mit euch einige meiner Lieblingsfondue-Rezepte, die ihr unbedingt ausprobieren müsst.

Fleisch Fondue Rezept

Zutaten

• 500 g Rindfleisch
• 500 g Putenfleisch
• 500 g Schweinefleisch
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 1 Tasse Rapsöl
• Salz und Pfeffer

Anleitung

1. Schneide das Fleisch in kleine Stücke.
2. Reibe die Knoblauchzehen darüber.
3. Erhitze das Rapsöl im Fondue-Topf.
4. Gib das Fleisch in den Topf und brate es etwa 2 Minuten lang an.
5. Würze das Fleisch mit Salz und Pfeffer.
6. Genieße das Fleisch zusammen mit deinen Lieblingsdips!

Zubereitungszeit

15 Minuten

Portionen

6 Portionen

Nährwertangaben

• Kalorien: 489
• Fett: 23 g
• Kohlenhydrate: 4 g
• Protein: 64 g

Vegetarisches Fondue Rezept

Zutaten

• 1 Tasse Gemüsebrühe
• 1 Tasse Sojasauce
• 4 Knoblauchzehen, gehackt
• Gemüse nach Wahl (z.B. Brokkoli, Karotten, Champignons)

Anleitung

1. Erhitze die Gemüsebrühe und Sojasauce im Fondue-Topf.
2. Gib den gehackten Knoblauch hinzu.
3. Schneide das Gemüse in kleine Stücke und gib es in den Topf.
4. Lasse das Gemüse etwa 5 Minuten lang köcheln.
5. Genieße das Gemüse zusammen mit deinen Lieblingsdips!

Zubereitungszeit

20 Minuten

Portionen

4 Portionen

Nährwertangaben

• Kalorien: 85
• Fett: 1 g
• Kohlenhydrate: 17 g
• Protein: 4 g

Asia-Fondue Rezept

Zutaten

• 1 Tasse Gemüsebrühe
• 1 Tasse Sojasauce
• 1 Knoblauchzehe, gehackt
• 1 Teelöffel Ingwer, gehackt
• Chinakohl, in kleine Stücke geschnitten
• 1 Paprika, in kleine Stücke geschnitten
• 1 Tasse Reisnudeln

Anleitung

1. Erhitze die Gemüsebrühe und Sojasauce im Fondue-Topf.
2. Gib den gehackten Knoblauch und Ingwer hinzu.
3. Lege das Gemüse und die Reisnudeln auf Tellern bereit.
4. Tauche das Gemüse und die Reisnudeln in den Topf und lasse es etwa 3 Minuten lang köcheln.

Zubereitungszeit

25 Minuten

Portionen

4 Portionen

Nährwertangaben

• Kalorien: 253
• Fett: 1 g
• Kohlenhydrate: 60 g
• Protein: 6 g

Ich hoffe, euch gefallen meine Fondue-Rezepte und ihr werdet sie mit euren Liebsten teilen. Bon Appétit!