Hähnchenschenkel mit Barbecue-Soße Die Zubereitung von Hähnchenschenkel mit Barbecue-Soße ist eine ideale Möglichkeit, um eine köstliche Mahlzeit zu zaubern, die einfach und schnell zubereitet ist. Das Gericht besteht aus saftigem Hähnchenfleisch, das durch eine würzige Barbecue-Soße abgerundet wird.
Zutaten:
- 1 kg Hähnchenschenkel
- Salz und Pfeffer
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 125 ml Barbecue-Soße
- 2 EL brauner Zucker
- 2 EL Apfelessig
Anleitung:
1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. Die Hähnchenschenkel waschen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Die Hähnchenschenkel in eine Auflaufform legen.
4. In einer kleinen Schüssel den braunen Zucker, den Apfelessig, die Barbecue-Soße und den Knoblauch vermischen.
5. Die Mischung über die Hähnchenschenkel gießen und die Auflaufform mit Aluminiumfolie abdecken.
6. Die Hähnchenschenkel für 40 Minuten im Ofen garen.
7. Nach 40 Minuten die Folie entfernen und die Hähnchenschenkel weitere 20 Minuten im Ofen garen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
Zubereitung:
Die Zubereitung von Hähnchenschenkel mit Barbecue-Soße ist kinderleicht und schnell erledigt. Das Hähnchen wird zunächst gewaschen und trocken getupft, mit Salz und Pfeffer gewürzt und in eine Auflaufform gelegt. In einer kleinen Schüssel wird die Barbecue-Soße, brauner Zucker, Apfelessig und Knoblauch miteinander vermengt und über die Hähnchenschenkel gegossen. Die Auflaufform wird mit Alufolie abgedeckt und für 40 Minuten im Ofen bei 180°C gegart. Nach 40 Minuten wird die Folie entfernt und die Hähnchenschenkel werden für weitere 20 Minuten gegart, bis sie knusprig und goldbraun sind.
Vorbereitungszeit:
Die Zubereitungszeit für Hähnchenschenkel mit Barbecue-Soße beträgt etwa 10 Minuten, gefolgt von einer Garzeit im Ofen von 60 Minuten.
Portionen:
Dieses Rezept ergibt 4 Portionen.
Nährwertangaben:
Pro Portion enthält dieses Gericht etwa 350 Kalorien.
Tipps:
- Verwenden Sie nur hochwertige Barbecue-Soße, um ein optimales Geschmackserlebnis zu erzielen.
- Sie können die Hähnchenschenkel auch auf dem Grill zubereiten, um ein Grillaroma zu erhalten.
- Servieren Sie die Hähnchenschenkel mit einem Gemüsebeilage wie gegrilltem Mais oder grünem Salat.
Häufig gestellte Fragen:
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Wie kann ich die Garzeit der Hähnchenschenkel verkürzen? Sie können die Garzeit der Hähnchenschenkel verkürzen, indem Sie sie bei 200°C im Ofen 20 Minuten garen und dann 10 Minuten bei 250°C grillen.
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Was ist das beste Beilagen zu Hähnchenschenkel mit Barbecue-Soße? Die besten Beilagen zu Hähnchenschenkel mit Barbecue-Soße sind grüner Salat, Maiskolben und Süßkartoffelpüree.
Probieren Sie dieses leckere und einfache Rezept für Hähnchenschenkel mit Barbecue-Soße aus und servieren Sie es bei Ihrer nächsten Mahlzeit. Es ist die perfekte Wahl für ein schnelles und unkompliziertes Abendessen oder eine gesellige Zusammenkunft mit Freunden und Familie.
