Hast du schon mal einen Heringssalat gemacht? Wenn nicht, solltest du es unbedingt ausprobieren! Wir haben für dich einige tolle Rezepte zusammengestellt, die dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden. Beginnen wir mit dem Rezept für einen leckeren rot-weißen Heringssalat mit Äpfeln und Zwiebeln. Dazu benötigst du: - 200 g Hering - 1 Apfel - 1 Zwiebel - 1 EL Essig - 1 EL Zucker - 2 EL Olivenöl - Salz und Pfeffer nach Geschmack Und so wird’s gemacht: 1. Den Hering gut abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. 2. Den Apfel schälen und in kleine Würfel schneiden. 3. Die Zwiebel schälen und ebenfalls fein würfeln. 4. Essig, Zucker, Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermischen. 5. Hering, Apfel und Zwiebel hinzufügen und alles gut verrühren. 6. Für 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen und dann servieren. Dieser Salat ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch superlecker und gesund! Probier ihn doch mal aus. Wenn du auf der Suche nach einem etwas ausgefalleneren Heringssalat bist, haben wir hier ein Rezept für einen Heringssalat mit Curry für dich. Hier sind die Zutaten: - 200 g Hering - ½ rote Zwiebel - 1 hart gekochtes Ei - ½ Apfel - 1 Schuss Zitronensaft - 1 EL Mayonnaise - 1 EL saure Sahne - 1 TL Currypulver - Salz und Pfeffer nach Geschmack Und so wird’s gemacht: 1. Den Hering abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. 2. Die Zwiebel fein hacken und das Ei sowie den Apfel in kleine Würfel schneiden. 3. Den Hering, Zwiebel, Ei und Apfel in eine Schüssel geben und mit dem Zitronensaft beträufeln. 4. Mayonnaise, saure Sahne, Curry, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen. 5. Die Salatsoße über den Salat geben und alles gut vermengen. 6. Für eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen und dann servieren. Dieser Salat wird dich mit seinem einzigartigen Geschmack überraschen und deine Geschmacksnerven in Ekstase versetzen. Ein weiteres leckeres Rezept ist unser Heringssalat mit Äpfeln und Mandarinen. Hier sind die Zutaten: - 150 g Hering - 1 Apfel - 1 Dose Mandarinen - 1 Schalotte - 50 g gehackte Walnüsse - 100 g Crème fraîche - 2 EL saure Sahne - 1 EL Apfelessig - 1 TL Senf - Salz und Pfeffer nach Geschmack Und so wird’s gemacht: 1. Den Hering abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. 2. Den Apfel waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. 3. Die Mandarinen gut abtropfen lassen. 4. Die Schalotte schälen und fein hacken. 5. Die gehackten Walnüsse in einer Pfanne ohne Fett rösten. 6. Crème fraîche, saure Sahne, Apfelessig, Senf, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen. 7. Den Hering, Apfel, Mandarinen, Schalotte und Walnüsse in eine Schüssel geben und die Salatsoße darüber gießen. 8. Gut vermengen und für 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen. 9. Servieren und genießen. Mit diesem Rezept hast du einen fruchtigen und leckeren Salat auf dem Tisch, der deine Gäste beeindrucken wird. Wir hoffen, dass dir unsere Heringssalat-Rezepte gefallen haben. Jetzt bist du dran: Welches dieser Rezepte wirst du als nächstes ausprobieren? Lass es uns in den Kommentaren wissen!
