Intervallfasten Rezepte: Mit Der 5 Zu 2 Diät Gesund Abnehmen Und Das

Intervallfasten wird immer beliebter und das nicht ohne Grund - es hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile und ist eine effektive Strategie zur Gewichtsabnahme. Nebenbei genossen, können auch die Rezepte für das Intervallfasten lecker und abwechslungsreich sein. Im Folgenden stellen wir Ihnen einige Ideen vor, wie Sie Ihre Ernährung im Rahmen des Intervallfastens gestalten können.

Hähnchen-Spieße mit Gemüse

Zutaten (für 4 Portionen)

• 4 Hähnchenbrustfilets
• 1 Zucchini
• 1 rote Paprika
• 1 grüne Paprika
• 1 Zwiebel
• 4 EL Olivenöl
• 1 Prise Salz und Pfeffer
• 4 Holzspieße

Zubereitung

1. Die Hähnchenbrust, Zucchini, Paprika und Zwiebel in gleichmäßige Stücke schneiden.
2. Die Zutaten abwechselnd auf die Holzspieße stecken.
3. Die Spieße mit Salz und Pfeffer würzen und auf beiden Seiten mit Olivenöl einreiben.
4. Die Spieße für 10-12 Minuten auf den Grill legen oder im Ofen bei 200 Grad Celsius 20-25 Minuten backen.

Nährwertangaben (pro Portion)

• Kalorien: 255
• Eiweiß: 32 g
• Kohlenhydrate: 9 g
• Fett: 10 g
• Ballaststoffe: 2 g

Gebackene Süßkartoffel-Pommes

Zutaten (für 2 Portionen)

• 2 Süßkartoffeln
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Paprikapulver
• 1 TL Knoblauchgranulat
• 1 Prise Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Die Süßkartoffeln schälen und in lange, dünne Stücke schneiden. Diese dann in eine Schüssel geben.
2. Das Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchgranulat, Salz und Pfeffer in eine separate Schüssel geben und vermischen.
3. Die Gewürzmischung über die Süßkartoffeln geben und alles gründlich miteinander vermengen.
4. Die Pommes auf einem Backblech auslegen und im Ofen bei 200 Grad Celsius 20-25 Minuten backen, bis sie golden braun und knusprig sind.

Nährwertangaben (pro Portion)

• Kalorien: 210
• Eiweiß: 2 g
• Kohlenhydrate: 31 g
• Fett: 9 g
• Ballaststoffe: 4 g

Thunfisch-Salat

Zutaten (für 2 Portionen)

• 1 Dose Thunfisch
• 1 rote Paprika
• 1 grüne Paprika
• 1 Tomate
• 1 Salatgurke
• 1 Frühlingszwiebel
• 1 EL Olivenöl
• 1 EL Zitronensaft
• 1 Prise Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Das Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Den Thunfisch ebenfalls abtropfen und zur Schüssel geben.
3. Das Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen und über den Salat geben.
4. Alles gut durchmischen und servieren.

Nährwertangaben (pro Portion)

• Kalorien: 200
• Eiweiß: 20 g
• Kohlenhydrate: 10 g
• Fett: 8 g
• Ballaststoffe: 3 g

Intervallfasten kann also nicht nur gesund, sondern auch sehr schmackhaft sein. Nutzen Sie diese Rezepte als Inspiration und probieren Sie Neues aus!