In jeder asiatischen Familie gibt es eine Suppe, die jeder liebt, es ist die Käsesuppe! Hier findest du das beste Rezept für eine unglaublich leckere und cremige Käsesuppe, die du und deine Familie lieben werdet.
Allgäuer Käsesuppe
Zutaten:- 200g Allgäuer Emmentaler
- 200g Bergkäse
- 500ml Milch
- 500ml Gemüsebrühe
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Butter
- 2 EL Mehl
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss
**Zubereitung:**1. Zunächst die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein hacken. 2. In einem Topf die Butter zerlassen und die Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten. 3. Das Mehl einrühren und anschwitzen. 4. Milch und Gemüsebrühe nach und nach hinzufügen und unter ständigem Rühren aufkochen lassen. 5. Den geriebenen Allgäuer Emmentaler und Bergkäse in die Suppe geben und unter Rühren schmelzen lassen. 6. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Diese Käsesuppe wird deine Familie und Freunde verzaubern! Verfeinere das Rezept, indem du die Konsistenz cremiger machst oder mit verschiedenen Käsesorten experimentierst. Probiere es noch heute aus und teile es mit deinen Lieben! Käsesuppe mit Porree
Zutaten:- 500g Porree
- 400ml Gemüsebrühe
- 200ml Sahne
- 50g Butter
- 50g Mehl
- 200g geriebener Käse
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss
**Zubereitung:**1. Den Porree waschen und in kleine Ringe schneiden. 2. In einem Topf Butter zerlassen und Porree darin andünsten. 3. Mehl hinzufügen, kurz anbraten und mit Gemüsebrühe und Sahne ablöschen. 4. Das Ganze ca. 10 Minuten köcheln lassen. 5. Den geriebenen Käse hinzufügen und unter Rühren schmelzen lassen. 6. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken und servieren.
Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Diese Käsesuppe mit Porree ist perfekt für einen gemütlichen Abend zuhause, oder als Vorspeise für ein Dinner mit Freunden. Probiere es aus, um deine Lieben zu begeistern! Allgäuer Käsesuppe
Zutaten:- 200g Allgäuer Emmentaler
- 200g Gouda
- 1,5l Hühnerbrühe
- 300ml Sahne
- 2 Zwiebeln
- 2 EL Butter
- 2 EL Mehl
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss
**Zubereitung:**1. Zunächst die Zwiebeln schälen und fein hacken. 2. In einem Topf die Butter zerlassen und die Zwiebeln darin glasig dünsten. 3. Mehl einrühren und anschwitzen. 4. Hühnerbrühe und Sahne hinzufügen und unter ständigem Rühren aufkochen lassen. 5. Den geriebenen Allgäuer Emmentaler und Gouda in die Suppe geben und unter Rühren schmelzen lassen. 6. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken und ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Diese Allgäuer Käsesuppe ist ein Klassiker, den du immer wieder essen möchtest. Geh jetzt in die Küche und bereite diese Suppe zu, um deine Liebe zur deutschen Küche aufzufrischen. Käsesuppe mit Erbsen
Zutaten:- 500g Erbsen
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 500ml Gemüsebrühe
- 200ml Sahne
- 100g geriebener Käse
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss
**Zubereitung:**1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. 2. Erbsen in der Gemüsebrühe ca. 10 Minuten kochen lassen. 3. In einem Topf Butter zerlassen und Zwiebel und Knoblauch darin anbraten. 4. Mehl hinzufügen und anschwitzen. 5. Gemüsebrühe und Sahne hinzufügen und unter Rühren aufkochen lassen. 6. Geriebenen Käse hinzufügen und unter Rühren schmelzen lassen. 7. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken und servieren.
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten Diese Käsesuppe mit Erbsen ist ein Traum aus zarten Erbsen und cremigem Käse! Mit diesem einfachen Rezept hast du im Handumdrehen einen schmackhaften Eintopf auf dem Tisch. Käsesuppe mit Schmelzkäse
Zutaten:- 400ml Sahne
- 400ml Gemüsebrühe
- 200g geriebener Käse
- 100g Schmelzkäse
- 1 Zwiebel
- 40g Mehl
- 40g Butter
- Salz, Pfeffer, Muskatnuss
**Zubereitung:**1. Zwiebel schälen und fein hacken. 2. In einem Topf Butter zerlassen und Zwiebel darin andünsten. 3. Mehl hinzufügen und anschwitzen. 4. Die Gemüsebrühe und Sahne hinzufügen und unter ständigem Rühren aufkochen lassen. 5. Geriebenen Käse und Schmelzkäse hinzufügen und unter Rühren schmelzen lassen. 6. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken und servieren.
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten Diese Käsesuppe mit Schmelzkäse ist das perfekte Rezept für eine schnelle Mahlzeit an einem kalten Tag. Folge diesem einfachen Rezept, um eine cremige, köstliche Käsesuppe zu zaubern.
