Hey Leute, ich habe eine tolle Kohlsuppenrezeptsammlung gefunden und wollte sie mit euch teilen. Ich weiß, Kohlsuppe klingt nicht gerade lecker, aber ich verspreche euch, wenn ihr sie nach diesen Rezepten zubereitet, werdet ihr es lieben.
Kohlsuppe - Abnehmen mit der Kohlsuppendiät!
Wir fangen gleich mit meinem Lieblingsrezept an. Diese Kohlsuppe ist nicht nur lecker, sondern auch perfekt, wenn ihr ein paar Pfunde verlieren wollt. Hier sind die Zutaten:
- 1 kleiner Kohlkopf
- 2 Paprika
- 6 Tomaten
- 1 Zwiebel
- 2 Karotten
- 3 Knoblauchzehen
- Kräuter nach Belieben (z. B. Thymian oder Rosmarin)
- Salz und Pfeffer
- 1 Liter Gemüsebrühe
Und so wird es gemacht:
- Den Kohl in kleine Stücke schneiden.
- Die Paprika und Tomaten würfeln.
- Die Zwiebel und Karotten in kleine Stücke schneiden und den Knoblauch fein hacken.
- Alle Zutaten in einen Topf geben und die Gemüsebrühe hinzufügen.
- Alles etwa 30 Minuten köcheln lassen.
- Mit Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken.
Kohlsuppe zum Abnehmen
Ein weiteres großartiges Rezept ist diese Kohlsuppe zum Abnehmen. Sie hat etwas mehr Zutaten als das erste Rezept, aber es ist immer noch super einfach zuzubereiten. Schaut es euch an:
- 1 kleiner Kohlkopf
- 3 Paprika
- 2 Zwiebeln
- 6 Tomaten
- 3 Möhren
- 1 Sellerie
- 3 Knoblauchzehen
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Cayennepfeffer
- 1 Teelöffel Oregano
- 1 Teelöffel Thymian
- 1 Liter Gemüsebrühe
Und so wird es gemacht:
- Den Kohl in kleine Stücke schneiden.
- Die Paprika und Tomaten würfeln.
- Die Zwiebeln, Möhren und Sellerie in kleine Stücke schneiden und den Knoblauch fein hacken.
- Alle Zutaten in einen Topf geben und die Gemüsebrühe hinzufügen.
- Paprikapulver, Cayennepfeffer, Oregano und Thymian hinzufügen.
- Alles etwa 30 Minuten köcheln lassen.
Kohlsuppe mit Kartoffeln, Speck und Wurst
Jetzt wird es etwas herzhafter. Diese Kohlsuppe ist perfekt für einen kalten Winterabend und wird euch sicherlich warm halten. Hier sind die Zutaten:
- 1 kleiner Kohlkopf
- 4 Kartoffeln
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 200 g Speck
- 3 Würste (z. B. Krakauer oder Debrecziner)
- 1 Liter Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer
Und so wird es gemacht:
- Den Kohl in kleine Stücke schneiden.
- Die Kartoffeln in kleine Stücke schneiden.
- Die Zwiebel und Knoblauchzehen fein hacken.
- Den Speck in kleine Würfel schneiden und die Würste in Scheiben schneiden.
- Alle Zutaten in einen Topf geben und die Gemüsebrühe hinzufügen.
- Alles etwa 30 Minuten köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Winterliche Kohlsuppe
Und nun zum letzten Rezept auf meiner Liste. Diese winterliche Kohlsuppe ist perfekt für die kalte Jahreszeit und wird eure Geschmacksnerven auf Hochtouren bringen. Hier sind die Zutaten:
- 1 kleiner Kohlkopf
- 4 Karotten
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Teelöffel Currypulver
- 2 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 1 Dose Tomaten (400 g)
- Salz und Pfeffer
Und so wird es gemacht:
- Den Kohl in kleine Stücke schneiden.
- Die Karotten in kleine Stücke schneiden.
- Die Zwiebeln und Knoblauchzehen fein hacken.
- Alle Zutaten in einen Topf geben und die Gemüsebrühe hinzufügen.
- Currypulver, Paprikapulver und Kreuzkümmel hinzufügen.
- Alles etwa 30 Minuten köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
So, das sind meine Lieblings-Kohlsuppenrezepte. Ich hoffe, ihr werdet sie alle ausprobieren und sie genauso lieben wie ich. Guten Appetit!
