Mascarpone Rezepte Kuchen

Heute stellen wir dir einige unglaublich leckere Mascarpone Desserts vor. Mascarpone ist ein italienischer Frischkäse, der besonders cremig und mild schmeckt. Perfekt für alle, die es gerne etwas süßer mögen. Wir haben die besten Rezepte für dich herausgesucht und stellen sie dir heute vor. Lass dich verführen und genieße diese köstlichen Desserts. Zu allererst haben wir hier ein Rezept für eine Erdbeer-Mascarpone-Creme mit Minz-Streusel. Klingt köstlich, oder? Hier ist wie du es machen kannst:

Erdbeer-Mascarpone-Creme mit Minz-Streusel

Erdbeer-Mascarpone-Creme mit Minz-Streusel

Zutaten

  • 500 g Erdbeeren
  • 200 g Mascarpone
  • 200 g Sahne
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 125 g Löffelbiskuits
  • 50 g Butter
  • 2 EL brauner Zucker
  • 2 Zweige Minze

Anleitung

  1. Erdbeeren waschen und putzen, dann halbieren oder vierteln.
  2. Mascarpone mit Sahne und Vanillezucker in einer Schüssel cremig rühren.
  3. Löffelbiskuits fein zerkrümeln.
  4. Butter in der Mikrowelle flüssig werden lassen oder auf dem Herd schmelzen lassen, Löffelbiskuits und Zucker dazugeben und gut verrühren.
  5. Minzblätter abzupfen und in feine Streifen schneiden.
  6. Löffelbiskuits auf 4 Gläser aufteilen, darauf Erdbeeren schichten, mit der Mascarpone-Creme bedecken und mit den Minz-Streuseln bestreuen. Abwechselnd nochmals schichten und mit den Minz-Streuseln abschließen.
  7. Für mindestens 2 Stunden kühl stellen und genießen.

Das nächste Rezept ist ein Mascarpone-Himbeerquark. Diese leckeren Desserts sind perfekt geeignet für heiße Sommer-Tage und das Beste daran: sie sind in nur wenigen Minuten fix und fertig. Hier ist das Rezept: Mascarpone-Himbeerquark

Mascarpone-Himbeerquark

Zutaten

  • 500 g Quark
  • 200 g Mascarpone
  • 300 g Himbeeren
  • 80 g Zucker
  • 1 Vanilleschote

Anleitung

  1. Quark und Mascarpone verrühren.
  2. Himbeeren verlesen und mit Zucker vermengen.
  3. Die Vanilleschote auskratzen und das Vanillemark unter die Mascarpone-Quark-Creme heben.
  4. Mascarpone-Quark-Creme in Gläsern oder Schalen verteilen und die Himbeeren daraufgeben.

Das nächste Rezept ist ein leckeres Mascarpone-Quark-Dessert mit Mandarinen. Hier ist das Rezept: Mascarpone-Quark-Dessert mit Mandarinen

Mascarpone-Quark-Dessert mit Mandarinen

Zutaten

  • 250 g Mascarpone
  • 250 g Naturjoghurt
  • 250 g Magerquark
  • 3 TL Honig
  • 1 Dose Mandarinen
  • 1/2 Zitrone
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • Pistazien

Anleitung

  1. Mascarpone, Naturjoghurt, Magerquark, Honig und Vanillezucker mit einem Schneebesen cremig rühren.
  2. Die Zitrone auspressen und den Saft unter die Creme mischen.
  3. Die Mandarinen abtropfen lassen und das Fruchtwasser mit einem Teil davon in die Creme rühren.
  4. Das Dessert in Gläser füllen und mit der restlichen Mandarinen dekorieren.
  5. Mit gehackten Pistazien bestreuen und servieren.

Wir hoffen, dass du unsere Mascarpone Desserts genauso liebst wie wir. Sie sind perfekt geeignet für Gäste oder für einen schönen Abend alleine auf der Couch. Probiere sie aus und lass dich verführen!