Ich liebe Kuchen und Torten! Sie sind nicht nur sehr lecker, sondern auch perfekt für verschiedene Anlässe - sei es Geburtstage oder Dinnerpartys. Heute möchte ich mit Ihnen meine Lieblings-Obstkuchen-Rezepte teilen. Diese sind nicht nur glutenfrei, sondern auch einfach zuzubereiten. Meine Familie liebt sie und ich bin sicher, dass Sie sie auch lieben werden. Genießen Sie!
Versunkener Apfelkuchen
Ingredients:
- 5 mittelgroße Äpfel
- 150 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mandelmehl
- 50 g Kartoffelstärke
- 1/2 Packung Backpulver
- 1 TL Zimt
- Butter für die Form
Instructions:
- Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
- Zucker und Eier schaumig schlagen.
- Mandelmehl, Kartoffelstärke, Backpulver und Zimt vermengen und vorsichtig unter die Zucker-Eier-Mischung rühren.
- Eine runde Springform (Durchmesser 26 cm) mit Butter einfetten.
- Teig in die Springform geben und Äpfel darauf verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen für 45 Minuten backen.
How to prepare:
Diesen Apfelkuchen kann man am besten zu Hause in der Küche zubereiten. Es ist ein einfaches und unkompliziertes Rezept, das man sowohl für sich als auch für Gäste zaubern kann. Fangen Sie einfach an und folgen Sie den Anweisungen.
Preparation time:
Die Vorbereitungszeit beträgt etwa 15 Minuten und die Backzeit dauert ungefähr 45 Minuten. Insgesamt dauert es also etwa 1 Stunde.
Servings:
Das Rezept ist für etwa 8 Portionen ausgelegt.
Nutrition Facts:
Die Nährwertangaben für dieses Rezept sind wie folgt:
- Kalorien: 270
- Fett: 11 g
- Gesättigte Fettsäuren: 2 g
- Kohlenhydrate: 41 g
- Zucker: 31 g
- Protein: 6 g
Tips:
Um sicherzustellen, dass der Apfelkuchen perfekt gebacken wird, ist es wichtig, ihn nicht zu lange im Ofen zu lassen. Achten Sie darauf, ihn im richtigen Moment herauszunehmen.
Obstboden
Ingredients:
- 250 g Mehl
- 125 g Zucker
- 125 g weiche Butter
- 2 Eier
- 500 g frisches Obst wie Erdbeeren, Pfirsiche oder Kiwis
Instructions:
- Ofen auf 180 Grad vorheizen. Springform einfetten.
- Mehl, Zucker, Butter und Eier in eine Rührschüssel geben und mit einem Handrührgerät zu einem Teig verarbeiten.
- Teig in die Springform geben und glattstreichen.
- Obst waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Obst auf den Teig legen.
- Im vorgeheizten Ofen für 40 Minuten backen.
How to prepare:
Obstboden ist ein einfaches und leckeres Gebäck, das man zu Hause in der eigenen Küche zubereiten kann. Sie können Obst nach Ihren Wunsch verwenden und den Obstboden so anpassen, dass er wirklich zu Ihrem Geschmack passt.
Preparation time:
Die Vorbereitungszeit beträgt etwa 20 Minuten und die Backzeit beträgt etwa 40 Minuten. Insgesamt dauert es also etwa 1 Stunde.
Servings:
Das Rezept ist für etwa 8 Portionen ausgelegt.
Nutrition Facts:
Die Nährwertangaben für dieses Rezept sind wie folgt:
- Kalorien: 310
- Fett: 16 g
- Gesättigte Fettsäuren: 9 g
- Kohlenhydrate: 37 g
- Zucker: 16 g
- Protein: 4 g
Tips:
Um sicherzustellen, dass der Obstboden perfekt gebacken wird, ist es wichtig, dass Sie ihn regelmäßig im Auge behalten. Achten Sie darauf, ihn nicht zu lange zu backen, sonst wird er trocken.
Ich hoffe, dass Ihnen diese beiden Rezepte gefallen haben. Probieren Sie sie aus und lassen Sie mich wissen, wie es war. Viel Spaß beim Backen!
