Ofengemüse ist eine wunderbare Option für ein gesundes und leckeres Gericht, das schnell und einfach zuzubereiten ist. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, Ofengemüse zuzubereiten, und hier sind einige der besten Rezepte, die Sie ausprobieren sollten.
Millimeter Netz Erforderlich wintergemüse im ofen Maut maximieren Fraktion
Das Rezept für Millimeter Netz Erforderlich wintergemüse im Ofen Maut maximieren Fraktion ist eine köstliche Option für eine herzhafte und nahrhafte Gemüsebeilage.
### Zutaten:
- 250g Kartoffeln
- 200g Möhren
- 200g Pastinaken
- 200g Rosenkohl
- 2 Zwiebeln
- 4 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- Das Gemüse waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Zwiebeln und Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Das Gemüse in eine große Schüssel geben, mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen und auf einem Backblech verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, bis das Gemüse goldbraun und knusprig ist.
Zubereitungsdauer: 45 Minuten
Portionen: 4
Nährwertangaben:
- Kalorien: 150
- Fett: 6g
- Kohlenhydrate: 20g
- Protein: 6g
Dieses Ofengemüse ist eine großartige Möglichkeit, um eine Menge Vitamin C, Ballaststoffe und andere wichtige Nährstoffe zu bekommen. Es ist auch vegan, glutenfrei und milchfrei, so dass es für viele verschiedene Ernährungsbedürfnisse geeignet ist.
Winterliches Ofengemüse mit Kürbis
Das Rezept für Winterliches Ofengemüse mit Kürbis ist eine leckere und herzhafte Option für kalte Wintertage.
### Zutaten:
- 1 Hokkaido Kürbis
- 3 Karotten
- 2 Zwiebeln
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- Den Kürbis waschen, entkernen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln und den Knoblauch schälen und grob hacken.
- Das Gemüse in eine große Schüssel geben, mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen und auf einem Backblech verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, bis das Gemüse goldbraun und knusprig ist.
Zubereitungsdauer: 45 Minuten
Portionen: 4
Nährwertangaben:
- Kalorien: 120
- Fett: 4g
- Kohlenhydrate: 18g
- Protein: 4g
Dieses Ofengemüse mit Kürbis liefert eine Menge Vitamin A, Vitamin C und andere wichtige Nährstoffe. Es ist auch vegan, glutenfrei und milchfrei, so dass es für viele verschiedene Ernährungsbedürfnisse geeignet ist.
Mediterranes Ofengemüse mit Kräuterquark
Das Rezept für Mediterranes Ofengemüse mit Kräuterquark ist eine köstliche Option für eine leichte und gesunde Mahlzeit.
### Zutaten:
- 1 Aubergine
- 1 Zucchini
- 2 rote Paprika
- 2 Möhren
- 2 Tomaten
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 200g Kräuterquark
Anleitung:
- Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- Das Gemüse waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Zwiebeln und Knoblauch schälen und in dünne Scheiben schneiden.
- Das Gemüse in eine große Schüssel geben, mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen und auf einem Backblech verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, bis das Gemüse goldbraun und knusprig ist.
- Den Kräuterquark in einer kleinen Schüssel servieren.
Zubereitungsdauer: 45 Minuten
Portionen: 4
Nährwertangaben:
- Kalorien: 150
- Fett: 6g
- Kohlenhydrate: 20g
- Protein: 6g
Dieses mediterrane Ofengemüse ist eine großartige Möglichkeit, um eine Menge Vitamin C, Ballaststoffe und andere wichtige Nährstoffe zu bekommen. Es ist auch vegan, glutenfrei und milchfrei, so dass es für viele verschiedene Ernährungsbedürfnisse geeignet ist.
Ofengemüse mit Lachs und Kräuterquark
Das Rezept für Ofengemüse mit Lachs und Kräuterquark ist eine köstliche und nahrhafte Option für eine einfache Abendmahlzeit.
### Zutaten:
- 2 Lachsfilets
- 1 Zucchini
- 1 Paprika
- 1 Zwiebel
- 2 Karotten
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 200g Kräuterquark
Anleitung:
- Den Backofen auf 200°C vorheizen.
- Das Gemüse waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
- Den Lachs in mundgerechte Stücke schneiden.
- Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden.
- Das Gemüse und den Lachs in eine große Schüssel geben, mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen und auf einem Backblech verteilen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen, bis das Gemüse goldbraun und knusprig ist. Den Lachs in den letzten 10 Minuten hinzufügen.
- Den Kräuterquark in einer kleinen Schüssel servieren.
Zubereitungsdauer: 45 Minuten
Portionen: 4
Nährwertangaben:
- Kalorien: 200
- Fett: 10g
- Kohlenhydrate: 20g
- Protein: 16g
Dieses Ofengemüse mit Lachs ist eine großartige Möglichkeit, um eine Menge Omega-3-Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe zu bekommen. Lachs ist auch eine ausgezeichnete Proteinquelle. Dieses Gericht ist perfekt für eine einfache und schnelle Abendmahlzeit.
Ob Sie auf der Suche nach einer einfachen Beilage oder einer vollständigen Mahlzeit sind, Ofengemüse ist eine ausgezeichnete Wahl. Probieren Sie eines dieser Rezepte aus und genießen Sie die vielen gesundheitlichen Vorteile von frischem Gemüse.
