Also, ich hatte ja mal so richtig Lust auf ein leckeres Omelett! Und was soll ich sagen, ich habe die besten Rezepte von allen im Internet gefunden. Ich zeige euch hier meine Favoriten:
Omelett mit Tomaten und Käse: die beste Idee zum Frühstück

Zutaten:
- 3 Eier
- 1 Tomate
- 1/2 Zwiebel
- Salz und Pfeffer
- 1/4 Tasse geriebener Käse
- 1 Esslöffel Butter
Anleitung:
- Die Tomate und die Zwiebel in kleine Stücke schneiden.
- Eier, Tomate, Zwiebel, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben und gut vermischen.
- Butter in einer Pfanne erhitzen und die Eiermischung hineingeben.
- Geriebenen Käse darüber streuen und unter einem Deckel bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten braten lassen.
- Servieren und genießen!
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 1
Nährwertangaben:
- Kalorien: 250
- Eiweiß: 15 g
- Fett: 20 g
- Kohlenhydrate: 3 g
Tipp:
Wenn du es etwas schärfer magst, kannst du eine Prise Chiliflocken oder Cayennepfeffer hinzufügen.
Kräuter-Omelett

Zutaten:
- 3 Eier
- 2 Esslöffel gehackte Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch, Basilikum)
- 1 Esslöffel Butter
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Eier und Kräuter in eine Schüssel geben und gut vermischen.
- Butter in einer Pfanne erhitzen und die Eiermischung hineingeben.
- Bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten braten lassen.
- Servieren und genießen!
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Portionen: 1
Nährwertangaben:
- Kalorien: 160
- Eiweiß: 14 g
- Fett: 11 g
- Kohlenhydrate: 2 g
Tipp:
Verwende verschiedene Kräuter, um das Omelett immer wieder anders zu gestalten.
Omelette mit Räucherlachs

Zutaten:
- 3 Eier
- 50 g Räucherlachs
- 1 Frühlingszwiebel
- 1 Esslöffel Butter
- Salz und Pfeffer
Anleitung:
- Eier in eine Schüssel geben und gut vermischen.
- Räucherlachs und Frühlingszwiebel in kleine Stücke schneiden und unter die Eiermischung geben.
- Butter in einer Pfanne erhitzen und die Eiermischung hineingeben.
- Bei schwacher Hitze ca. 5 Minuten braten lassen.
- Servieren und genießen!
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Portionen: 1
Nährwertangaben:
- Kalorien: 220
- Eiweiß: 17 g
- Fett: 15 g
- Kohlenhydrate: 2 g
Tipp:
Wenn du es etwas würziger magst, kannst du noch etwas Dill hinzufügen.
So, das waren meine Favoriten. Probiert sie doch auch einfach mal aus und lasst es euch schmecken!