Balkan Pita

Ich liebe es, neue Rezepte auszuprobieren und das Pita Brot Rezept ist definitiv ein Muss für alle, die es lieben, originelle und leckere Rezepte auszuprobieren. Die Zubereitung ist sehr einfach und das Ergebnis ist köstlich. Das Pita Brot ist ein traditionelles Fladenbrot, das oft in der griechischen Küche serviert wird. Es ist perfekt für Sandwiches, Wraps und vieles mehr. Mit scharfem Gyros, frischem Salat und cremigem Tzatziki schmeckt es einfach nur fantastisch. Hier sind die Zutaten und die Zubereitung für das Pita Brot Rezept.

Gyros Pita Brot mit Schweinefleisch und Tzatziki

Zutaten

• 500g Schweinefleisch, in dünne Streifen geschnitten
• 4 Pita Brote
• 2 Tomaten, in Würfel geschnitten
• 1 kleine Zwiebel, in Würfel geschnitten
• 1/2 Gurke, in Würfel geschnitten
• 1 Tasse griechischer Joghurt
• 1/2 Tasse Sauerrahm
• 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
• 1/2 Limette, Saft
• 1 EL Olivenöl
• 1/2 TL Oregano
• 1/2 TL Paprika
• 1/2 TL Kreuzkümmel
• Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Das Schweinefleisch in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Oregano, Paprika, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermischen. Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.
2. Für das Tzatziki den griechischen Joghurt, Sauerrahm, Knoblauch, Limettensaft und Salz vermischen. Die Gurke fein raspeln und unterrühren.
3. In einer Pfanne das marinierte Fleisch bei mittlerer Hitze braten, bis es goldbraun und durchgegart ist.
4. Die Pita Brote im Ofen aufwärmen.
5. Die Tomaten und Zwiebeln in kleine Würfel schneiden.
6. Auf jedes aufgewärmte Pita Brot etwas Tzatziki geben, mit Gurken, Tomaten und Zwiebeln belegen und das gebratene Fleisch darauf verteilen.

Vorbereitungszeit

20 Minuten

Zubereitungszeit

30 Minuten

Portionen

4

Nährwertangaben

Kalorien: 400, Gesamtfett: 18g, Cholesterin: 90mg, Natrium: 350mg, Gesamtkohlenhydrate: 27g, Ballaststoffe: 2g, Zucker: 4g, Protein: 30g

Das Pita Brot Rezept ist ein herrlicher Genuss und einfach zu zubereiten. Man kann es mit unterschiedlichen Füllungen zubereiten und als Beilage zu vielen Gerichten servieren. Folgen Sie einfach der obenstehenden Anleitung und genießen Sie das köstliche Pita Brot aus der griechischen Küche. Ich hoffe, dieses Rezept gefällt Ihnen und Sie werden es gerne ausprobieren. Ich kann es nur empfehlen, da es einfach und schnell zuzubereiten ist und immer ein großer Erfolg bei meinen Gästen ist. Probieren Sie es aus und Sie werden sehen, wie köstlich es ist.