Pizzasoße

Pizzasoße - das unverzichtbare Element einer jeden Pizza! Egal, ob Sie Ihre Pizza mit Salami, Schinken oder Gemüse belegen, eine köstliche Pizzasoße ist der Schlüssel zu einer perfekten Pizza. Wir haben für Sie die besten Rezepte für Pizzasoße zusammengestellt, damit Sie zu Hause eine leckere Pizza zubereiten können, die genauso gut wie die in Ihrem Lieblingsrestaurant schmeckt.

Pizzasoße - Originalrezept aus Neapel

Zutaten:

• 1 Dose Tomaten (400g)
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Oregano
• 1 TL Basilikum
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
3. Die Tomaten hinzufügen und mit einem Löffel zerdrücken.
4. Die Kräuter hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5. Die Soße 15-20 Minuten köcheln lassen, bis sie etwas eingedickt ist.

Wie Zubereiten:

Zunächst müssen die Tomaten aus der Dose geholt werden, und der Knoblauch Fein hin geschnitten werden. Anschließend soll in einer Pfanne das Olivenöl erhitzt und der Knoblauch darin angebraten werden. Nun sollen die Tomaten hinzugefügt und mit einem Löffel zerquetscht werden. Fügen Sie nun die Kräuter hinzu und schmecken Sie die Soße mit Salz und Pfeffer ab. Lassen Sie die Pizzasoße für etwa 15 bis 20 Minuten köcheln, bis sie schön eingedickt ist.

Zubereitungszeit:

25 Minuten

Für wie viele Personen reicht diese Soße:

4 Portionen

Nährwertangaben:

Pro Portion: 78 Kalorien, 0 g Fett, 16 g Kohlenhydrate, 4 g Protein, 4 g Ballaststoffe.

Pizzasoße - schnell und lecker

Zutaten:

• 1 Dose Tomaten (400g)
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL Olivenöl
• 1 TL Oregano
• 1 TL Basilikum
• 1 TL Zucker
• Salz und Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
3. Die Tomaten hinzufügen und mit einem Löffel zerdrücken.
4. Den Zucker hinzufügen und die Kräuter unterrühren.
5. Die Soße 10 Minuten köcheln lassen, bis sie etwas eingedickt ist.
6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Wie Zubereiten:

Zunächst sollten Zwiebeln und Knoblauch geschält und fein gehackt werden. Anschließend soll das Olivenöl in einer Pfanne erhitzt werden und Zwiebel und Knoblauch darin angebraten werden. Fügen Sie nun die Tomaten hinzu und zerdrücken Sie diese mit einem Löffel. Geben Sie nun den Zucker hinzu und rühren Sie die Kräuter ein. Für weitere 10 Minuten soll die Soße gekocht werden, bis sie etwas eingedickt ist. Schmecken Sie sie anschließend mit Salz und Pfeffer ab.

Zubereitungszeit:

20 Minuten

Für wie viele Personen reicht diese Soße:

4 Portionen

Nährwertangaben:

Pro Portion: 59 Kalorien, 2 g Fett, 9 g Kohlenhydrate, 1 g Protein, 2 g Ballaststoffe.

Pizzasoße - selbstgemacht

Zutaten:

• 1 Dose Tomaten (400g)
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Oregano
• 1 TL Basilikum
• 1 TL Zucker
• 1/2 TL Salz
• Pfeffer

Zubereitung:

1. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
3. Die Tomaten hinzufügen und mit einem Löffel zerdrücken.
4. Den Zucker, das Salz und die Kräuter hinzufügen, gut umrühren.
5. Die Soße 20-30 Minuten köcheln lassen, bis sie etwas eingedickt ist.
6. Mit Pfeffer abschmecken.

Wie Zubereiten:

Beginnen Sie mit dem Schälen von Zwiebel und Knoblauch und hacken Sie sie dann fein. Erhitzen Sie als Nächstes das Olivenöl in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebel und den Knoblauch darin an. Fügen Sie nun die Tomaten hinzu und zerdrücken Sie sie mit einem Löffel. Geben Sie Zucker, Salz und Kräuter hinzu und rühren Sie alles gut um. Die Soße sollte nun 20 bis 30 Minuten köcheln, bis sie etwas eingedickt ist. Schmecken Sie die Soße mit Pfeffer ab.

Zubereitungszeit:

35-45 Minuten

Für wie viele Personen reicht diese Soße:

4 Portionen

Nährwertangaben:

Pro Portion: 95 Kalorien, 6 g Fett, 9 g Kohlenhydrate, 2 g Protein, 2 g Ballaststoffe.

Probieren Sie diese köstlichen Pizzasoßenrezepte aus und verleihen Sie Ihrer Pizza den einzigartigen Geschmack, den Sie verdient! Diese selbstgemachten Soßen sind schnell und einfach zubereitet und schmecken garantiert besser als jede fertige Pizzasoße, die Sie im Supermarkt kaufen können.