Tomaten Dip

Heute stellen wir Ihnen unser Lieblingsrezept für Pizzasoße vor - perfekt geeignet für alle, die gerne Pizza selber machen oder einfach nur eine leckere Soße suchen. Wir haben für Sie die besten Rezepte ausgesucht und eigene Erfahrungen hinzugefügt, um eine besonders aromatische Pizzasoße zu kreieren.

Tomatensoße / Pizzasoße Scansano

Tomaten-Pizzasoße

Zutaten:

  • 1 x 400 g geschälte Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 TL Oregano
  • 1 TL Thymian
  • Salz, Pfeffer
  • Olivenöl

Anweisungen:

  • Die Zwiebel und Knoblauchzehen schälen und fein hacken.
  • Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln darin glasig braten.
  • Den Knoblauch hinzufügen und weitere 1-2 Minuten braten.
  • Das Tomatenmark und die Gewürze hinzufügen und etwa 1 Minute lang braten.
  • Die geschälten Tomaten hinzufügen und etwa 20 Minuten lang köcheln lassen.
  • Mit einem Mixer zerhacken oder in einem Blender pürieren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
  • Die Soße abschmecken und eventuell mit Salz und Pfeffer nachwürzen.
  • Fertig! Diese Tomaten-Pizzasoße ist perfekt für eine leckere, hausgemachte Pizza.

Wie man es zubereitet:

Diese Tomaten-Pizzasoße hat eine saftige und kräftige Konsistenz und verleiht deiner Pizza den perfekten Geschmack. Folge den Anweisungen und lerne, wie man die perfekte Pizzasoße kreiert. Die Zutaten sind einfach und die Zubereitung dauert nicht lange. Probieren Sie es aus und genießen Sie den köstlichen Geschmack.

Vorbereitungszeit:

Die Vorbereitungszeit für diese Tomaten-Pizzasoße beträgt etwa 10 Minuten. Die Kochzeit beträgt weitere 20-25 Minuten.

Portionen:

Dieses Tomaten-Pizzasoße Rezept ergibt etwa 2-4 Portionen.

Nährwertangaben:

Eine Portion dieser Tomaten-Pizzasoße enthält etwa 34 Kalorien, 2 g Fett, 1 g Protein und 3 g Kohlenhydrate.

Tipps:

  • Verwenden Sie frische Zutaten, um den besten Geschmack zu erzielen.
  • Sie können mehr oder weniger Tomatenmark hinzufügen, um die Konsistenz der Soße anzupassen.
  • Wenn Sie eine dickere Soße möchten, können Sie die Zutaten einfach länger köcheln lassen.
  • Fügen Sie eine Prise Zucker hinzu, falls die Soße zu sauer ist.
  • Sie können verschiedene Gewürze wie Paprika oder Basilikum hinzufügen, um den Geschmack anzupassen.

FAQs:

  • Ist diese Tomaten-Pizzasoße vegetarisch und vegan? Ja, diese Soße ist vegetarisch und kann auch vegan zubereitet werden.

  • Wie lange kann ich diese Tomaten-Pizzasoße aufbewahren? Sie können diese Soße für 3-4 Tage im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren, um sie später zu verwenden.

  • Wie kann ich die Tomaten-Pizzasoße dicker machen? Sie können einfach die Kochzeit verlängern, um eine dickere Soße zu erzielen. Alternativ können Sie auch mehr Tomatenmark oder Tomaten hinzufügen, um die Konsistenz der Soße anzupassen.

  • Wie kann ich die Tomaten-Pizzasoße weniger sauer machen? Fügen Sie eine Prise Zucker hinzu, um die Säure der Tomaten zu reduzieren.

Probieren Sie unsere Tomaten-Pizzasoße zu Hause aus und genießen Sie eine köstliche hausgemachte Pizza. Mit dieser aromatischen Soße wird jede Pizza zum Highlight.