In der kalten Jahreszeit gibt es nichts Besseres als einen heißen Punsch zum Aufwärmen. Wir haben die besten Punschrezepte ohne Alkohol für Sie gesammelt, damit Sie sich zu Hause aufwärmen können. Hier sind einige unserer Favoriten:
Punsch Rezepte
Zutaten:
1 L Apfelsaft
500 ml Cranberrysaft
1 Orange
4 Gewürznelken
2 Sternanis
1 Zimtstange
2-3 EL Honig
Zubereitung:
- Apfelsaft und Cranberrysaft in einen Topf geben und langsam erhitzen.
- Orange schälen und in Scheiben schneiden, in den Topf geben.
- Gewürznelken, Sternanis und Zimtstange hinzufügen.
- Honig unterrühren und alles erhitzen.
- Einige Minuten köcheln lassen und dann servieren.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 4
Zutaten:
1 L Apfelsaft
500 ml Cranberrysaft
1 Orange
4 Gewürznelken
2 Zimtstangen
2 EL Honig
Zubereitung:
- Apfelsaft und Cranberrysaft in einen Topf geben und langsam erhitzen.
- Orange schälen und in Scheiben schneiden, in den Topf geben.
- Gewürznelken und Zimtstangen hinzufügen.
- Honig unterrühren und alles erhitzen.
- Einige Minuten köcheln lassen und dann servieren.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 4
Zutaten:
1 L Orangensaft
500 ml Apfelsaft
1 Zimtstange
3 Gewürznelken
150 ml Holunderbeersaft
1 Orange
2 EL Honig
Zubereitung:
- Orangensaft, Apfelsaft, Zimtstange und Gewürznelken in einen Topf geben und erhitzen.
- Holunderbeersaft und Honig unterrühren und alles erhitzen.
- Orange schälen und in Scheiben schneiden, in den Topf geben.
- Einige Minuten köcheln lassen und dann servieren.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Portionen: 4
Rum-Tee Punsch
Zutaten:
750 ml Schwarztee
300 g brauner Zucker
½ Zitrone
½ Orange
2 Zimtstangen
6 Gewürznelken
200 ml weißer Traubensaft
200 ml Ananassaft
200 ml Apfelsaft
50 ml weißer Rum
Zubereitung:
- Tee aufbrühen, 10 Minuten ziehen lassen.
- Zitrone und Orange schälen und in Scheiben schneiden.
- Gewürznelken und Zimtstangen in einen Topf geben und erhitzen.
- Brauner Zucker hinzufügen und alles ca. 5 Minuten köcheln lassen.
- Tee, Ananassaft, Apfelsaft und weißer Traubensaft hinzufügen und alles erhitzen.
- Schale der Zitrone und Orange in den Topf geben und alles kurz erhitzen.
- Vor dem Servieren den weißen Rum hinzufügen.
Zubereitungszeit: 45 Minuten
Portionen: 4
Apfelwein-Punsch
Zutaten:
750 ml Apfelwein
250 ml Orangensaft
1 Zimtstange
2 Gewürznelken
2 EL Honig
Zubereitung:
- Apfelwein, Orangensaft, Zimtstange, Gewürznelken und Honig in einen Topf geben und erhitzen.
- Zitrone und Orange schälen und in Scheiben schneiden, in den Topf geben.
- Einige Minuten köcheln lassen und dann servieren.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 4
Weihnachts-Punsch alkoholfrei
Zutaten:
1 L Cranberrysaft
500 ml Apfelsaft
1 Zimtstange
6 Gewürznelken
1 Orange
2 EL Honig
Zubereitung:
- Cranberrysaft, Apfelsaft, Zimtstange und Gewürznelken in einen Topf geben und erhitzen.
- Orange schälen und in Scheiben schneiden, in den Topf geben.
- Honig unterrühren und alles erhitzen.
- Einige Minuten köcheln lassen und dann servieren.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 4
Wie man Punsch zubereitet
Die Zubereitung von Punsch ist einfach und schnell. Zunächst sollten Sie die gewünschten Zutaten auswählen und in einen Topf geben. Dann alles erhitzen und einige Minuten köcheln lassen. Vor dem Servieren können Sie den Punsch noch mit einer Zitrusfrucht dekorieren oder mit einem Stück Zimtstange oder Gewürznelke würzen.
Zubereitungszeit
Die Zubereitungszeit variiert je nach Rezept. Die meisten Punschrezepte lassen sich jedoch in 15-45 Minuten zubereiten.
Portionen
Die meisten Punschrezepte sind für 4 Portionen ausgelegt. Sie können jedoch die Mengen an Zutaten anpassen, um mehr oder weniger Portionen zu machen.
Nährwertangaben
Die Nährwertangaben für Punsch variieren je nach Rezept und Zutaten. Ein typischer Cranberry-Apfelpunsch ohne Alkohol enthält jedoch etwa 100 Kalorien und 25 Gramm Zucker pro Portion.
Tipps
Hier sind einige Tipps, um Ihren Punsch noch köstlicher zu machen:
- Verwenden Sie frische Zutaten, um einen intensiveren Geschmack zu erzielen.
- Fügen Sie Gewürze wie Zimtstangen, Gewürznelken oder Sternanis hinzu, um Ihren Punsch würziger zu machen.
- Verwenden Sie Honig oder Ahornsirup, um Ihrem Punsch eine natürliche Süße zu verleihen.