Als Teil der asiatischen Küche ist es ein Vergnügen, einen Regenbogenkuchen zuzubereiten. Mit seiner lebhaften und bunten Erscheinung ist er ein wahrer Hingucker auf jeder Party. Hier ist ein Rezept für einen besonders leckeren Regenbogenkuchen mit Smarties.
Rezept 1jahres Kuchen
Beginnen Sie damit, die folgenden Zutaten vorzubereiten:
- 275 g Butter
- 275 g Zucker
- 5 Eier
- 2 TL Vanilleextrakt
- 275 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 5 EL Milch
- Lebensmittelfarbe (Rot, Orange, Gelb, Grün, Blau, Lila)
- Smarties
Anleitung
- Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine Backform.
- Cremieren Sie die Butter und den Zucker zusammen und geben Sie die Eier einzeln hinzu.
- Fügen Sie das Vanilleextrakt hinzu.
- Fügen Sie das Mehl und das Backpulver hinzu, gefolgt von der Milch.
- Trennen Sie die Mischung in sechs Schüsseln. Fügen Sie in jede Schüssel eine andere Lebensmittelfarbe hinzu.
- Gießen Sie jede Farbe in die Backform in der Reihenfolge des Regenbogens.
- Backen Sie den Kuchen für 35-40 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Toppen Sie den Kuchen mit Smarties und genießen Sie ihn!
Zubereitungszeit
Die Zubereitungszeit beträgt ungefähr eine Stunde, plus Backzeit.
Portionen
Das Rezept sollte etwa 10 Portionen ergeben.
Nährwertangaben
- Nährwert für eine Portion: Kcal 400
- Kohlenhydrate: 55 g
- Fett: 16 g
- Protein: 5 g
Tipps
Wenn Sie eine noch intensivere Farbe wünschen, fügen Sie einfach mehr Farbe hinzu. Vergessen Sie nicht, dass sie im Ofen heller werden.
FAQs
Wie kann ich den Kuchen am besten aufbewahren?
Bewahren Sie ihn in einem luftdichten Behälter auf, um ihn frisch zu halten. Er bleibt zwei bis drei Tage haltbar.
Kann ich diesen Kuchen auch ohne Smarties machen?
Selbstverständlich können Sie den Kuchen auch ohne Smarties zubereiten. Alternativ können Sie auch andere Süßigkeiten oder Obst verwenden, um ihn zu dekorieren.
Probieren Sie dieses Rezept aus und überraschen Sie Ihre Freunde und Familie mit dem leckersten Regenbogenkuchen, den sie je gegessen haben.
