1 A Eierpfannkuchen (rezept Mit Bild) Von Mewalter

Okay Leute, es ist Zeit für ein leckeres Frühstück! Ich habe gerade die besten Eierpfannkuchen-Rezepte zusammengestellt und ich teile sie gerne mit euch. Am besten beginnt ihr den Tag mit einem warmen und sättigenden Frühstück, und Eierpfannkuchen sind definitiv der Weg dahin.

  1. Klassische Eierpfannkuchen

Klassische Eierpfannkuchen
Diese klassischen Eierpfannkuchen sind einfach zuzubereiten und perfekt für ein gemütliches Frühstück. Hier ist, was ihr braucht:

Zutaten:

  • 2 Eier
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Tasse Vollmilch
  • 1/2 Teelöffel Salz
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • Butter oder Öl zum Anbraten

Anleitung:

  1. In einer Schüssel die Eier schlagen. Mehl, Milch, Salz, Zucker und Backpulver hinzufügen und gut vermischen.
  2. Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  3. Etwas Butter oder Öl in die Pfanne geben.
  4. Eine Kelle des Teigs in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.
  5. Wenn der Pfannkuchen von unten goldbraun ist, wenden und auf der anderen Seite braten. Den Pfannkuchen auf einem Teller warm halten und den Vorgang mit dem restlichen Teig wiederholen.

Zubereitungszeit:

Dieses Rezept dauert etwa 20 Minuten.

Anzahl der Portionen:

Dieses Rezept ergibt ca. 4 Pfannkuchen.

  1. Eierpfannkuchen mit Apfel

Eierpfannkuchen mit Apfel
Diese Eierpfannkuchen mit Apfel sind ein herzhaftes und süßes Frühstück. Hier ist, was ihr braucht:

Zutaten:

  • 1 Apfel, geschält und in Scheiben geschnitten
  • 2 Eier
  • 1/2 Tasse Milch
  • 1/2 Tasse Mehl
  • 1/4 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 2 Esslöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • Butter oder Öl zum Anbraten

Anleitung:

  1. Eier und Milch in einer Schüssel verquirlen.
  2. Mehl, Salz, Backpulver, Zucker und Zimt hinzufügen und gut vermischen.
  3. Den Teig in einer Pfanne von beiden Seiten bei mittlerer Hitze braten.
  4. Die Apfelscheiben auf dem Pfannkuchen verteilen und servieren.

Zubereitungszeit:

Dieses Rezept dauert etwa 25 Minuten.

Anzahl der Portionen:

Dieses Rezept ergibt ca. 2 Pfannkuchen.

  1. Omas Eierpfannkuchen

Omas Eierpfannkuchen
Omas Eierpfannkuchen sind der perfekte Start in den Tag. Hier ist, was ihr braucht:

Zutaten:

  • 4 Eier
  • 1 Tasse Mehl
  • 1 Tasse Milch
  • 1 Prise Salz
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • Butter oder Öl zum Anbraten

Anleitung:

  1. In einer Schüssel die Eier schlagen. Mehl, Milch, Salz, Vanilleextrakt und Backpulver hinzufügen und gut vermischen.
  2. Eine beschichtete Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  3. Etwas Butter oder Öl in die Pfanne geben.
  4. Eine Kelle des Teigs in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.
  5. Wenn der Pfannkuchen von unten goldbraun ist, wenden und auf der anderen Seite braten. Den Pfannkuchen auf einem Teller warm halten und den Vorgang mit dem restlichen Teig wiederholen.

Zubereitungszeit:

Dieses Rezept dauert etwa 30 Minuten.

Anzahl der Portionen:

Dieses Rezept ergibt ca. 4 Pfannkuchen.

Also Leute, probiert diese Eierpfannkuchen-Rezepte aus und lasst mich wissen, wie sie euch geschmeckt haben!