Kartoffel Sellerie Auflauf

Heute möchte ich euch meine Lieblings-Aufläufe vorstellen. Hier findet ihr eine tolle Auswahl an schnellen und leckeren Gerichten, die ideal für die kalten Wintermonate geeignet sind. Die folgenden Aufläufe sind einfach zuzubereiten und werden garantiert der ganze Familie schmecken!

Pasta Auflauf - schnelles Rezept

Ich liebe Pasta und dieser schnelle Pasta Auflauf ist einfach unglaublich lecker. Der Auflauf ist einfach zuzubereiten und enthält eine köstliche Kombination aus Nudeln und Gemüse.

### Zutaten:

• 500g Fusilli Nudeln
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 250g Pilze
• 1 Paprika
• 1 Dose Tomaten
• 100g geriebener Käse
• 3 EL Olivenöl
• Kräuter nach Belieben
• Salz und Pfeffer zum Würzen

Zubereitung:

1. Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen und abgießen.
2. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Die Pilze putzen, eventuell halbieren und in Scheiben schneiden.
4. Die Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
5. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten.
6. Die Pilze und Paprika dazugeben und mitbraten lassen.
7. Die Tomaten dazugeben und das Gemüse mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
8. Die Nudeln in eine Auflaufform geben und mit der Gemüsesauce vermischen.
9. Den geriebenen Käse darüberstreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad für etwa 30 Minuten backen.

Zubereitungszeit: 40 Minuten

Portionen: 4

Nährwertangaben:

• Kalorien: 647
• Fett: 22g
• Kohlenhydrate: 83g
• Protein: 28g

Tipps:

Verfeinern Sie den Auflauf mit frischen Kräutern wie Thymian oder Basilikum. Wenn Sie es etwas schärfer mögen, geben Sie eine Prise Cayennepfeffer in die Gemüsesauce.

Zucchini-Tomaten-Auflauf auf mediterrane Art | natürlich gratiniert

Ich liebe die mediterrane Küche und dieser Auflauf ist einfach der Knaller! Der Zucchini-Tomaten-Auflauf ist einfach zuzubereiten und enthält eine köstliche Kombination aus Zucchini, Tomaten und Käse.

### Zutaten:

• 2 Zucchini
• 4 Tomaten
• 2 Knoblauchzehen
• 100g geriebener Käse
• 2 EL Olivenöl
• Kräuter nach Belieben
• Salz und Pfeffer zum Würzen

Zubereitung:

1. Die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
3. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
4. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin glasig dünsten.
5. Die Zucchini- und Tomatenscheiben dazugeben und mitbraten lassen.
6. Das Gemüse mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
7. Das Gemüse in eine Auflaufform geben und mit geriebenem Käse bestreuen.
8. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad für etwa 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Portionen: 4

Nährwertangaben:

• Kalorien: 141
• Fett: 11g
• Kohlenhydrate: 6g
• Protein: 6g

Tipps:

Verfeinern Sie den Auflauf mit frischen Kräutern wie Oregano oder Basilikum.

Hähnchen-Auflauf mit Sahne, Tomaten und Parmesan

Dieser Hähnchen-Auflauf ist einfach unglaublich lecker und enthält eine köstliche Kombination aus Hähnchen, Sahne, Tomaten und Parmesan. Der Auflauf ist einfach zuzubereiten und wird der ganze Familie schmecken.

### Zutaten:

• 500g Hähnchenbrustfilet
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 200ml Sahne
• 1 Dose Tomaten
• 100g geriebener Parmesan
• 3 EL Olivenöl
• Kräuter nach Belieben
• Salz und Pfeffer zum Würzen

Zubereitung:

1. Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden.
2. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
3. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und das Hähnchen darin anbraten.
4. Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und mitbraten lassen.
5. Die Tomaten dazugeben und das Gemüse mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
6. Die Sahne dazugeben und leicht köcheln lassen.
7. Den geriebenen Parmesan unterrühren.
8. Die Hähnchen-Sauce in eine Auflaufform geben und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad für etwa 30 Minuten backen.

Zubereitungszeit: 40 Minuten

Portionen: 4

Nährwertangaben:

• Kalorien: 517
• Fett: 37g
• Kohlenhydrate: 12g
• Protein: 35g

Tipps:

Servieren Sie den Auflauf mit Reis oder Kartoffeln und einem gemischten Salat.

Nudel-Hackfleisch-Auflauf

Der Nudel-Hackfleisch-Auflauf ist ein Klassiker in der deutschen Küche. Der Auflauf ist einfach zuzubereiten und enthält eine köstliche Kombination aus Nudeln, Hackfleisch und Käse.

### Zutaten:

• 500g Nudeln
• 500g Hackfleisch
• 2 Zwiebeln
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Dose Tomaten
• 100g geriebener Käse
• 3 EL Olivenöl
• Kräuter nach Belieben
• Salz und Pfeffer zum Würzen

Zubereitung:

1. Die Nudeln nach Packungsanleitung kochen und abgießen.
2. Das Hackfleisch in einer Pfanne anbraten.
3. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
4. Zwiebeln und Knoblauch zum Hackfleisch geben und mitbraten lassen.
5. Die Tomaten dazugeben und das Gemüse mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
6. Die Nudeln in eine Auflaufform geben und mit der Hackfleischsauce vermischen.
7. Den geriebenen Käse darüberstreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad für etwa 30 Minuten backen.

Zubereitungszeit: 50 Minuten

Portionen: 4

Nährwertangaben:

• Kalorien: 860
• Fett: 41g
• Kohlenhydrate: 75g
• Protein: 47g

Tipps:

Verfeinern Sie den Auflauf mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Basilikum.

Tortellini-Auflauf

Der Tortellini-Auflauf ist ein köstliches Gericht und eignet sich perfekt für die kalten Wintermonate. Der Auflauf ist einfach zuzubereiten und enthält eine köstliche Kombination aus Tortellini, Spinat und Käse.

### Zutaten:

• 500g Tortellini
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 500g Spinat
• 100g geriebener Käse
• 3 EL Olivenöl
• Kräuter nach Belieben
• Salz und Pfeffer zum Würzen

Zubereitung:

1. Die Tortellini nach Packungsanleitung kochen und abgießen.
2. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
3. Den Spinat waschen und grob hacken.
4. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten.
5. Den Spinat dazugeben und mitbraten lassen.
6. Das Gemüse mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen.
7. Die Tortellini in eine Auflaufform geben und mit der Spinatmischung vermischen.
8. Den geriebenen Käse darüberstreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad für etwa 20 Minuten backen.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

Portionen: 4

Nährwertangaben:

• Kalorien: 630
• Fett: 24g
• Kohlenhydrate: 71g
• Protein: 31g

Tipps:

Servieren Sie den Auflauf mit einem gemischten Salat.

Ich hoffe, euch hat diese Sammlung von Auflauf-Rezepten gefallen! Alle Gerichte sind einfach zuzubereiten und enthalten eine köstliche Kombination aus Zutaten. Probiert sie doch einfach mal aus - ihr werdet begeistert sein!