Wenn man an Sommer denkt, denkt man automatisch auch an erfrischende Salate. Doch ein Salat ohne das richtige Dressing ist wie ein Sommer ohne Sonne. Deshalb haben wir für euch die besten Salatdressing Rezepte zusammengestellt. Holt euch Inspirationen für eure nächste Grillparty oder das nächste Abendessen mit Freunden. Mit diesen einfachen Rezepten werdet ihr garantiert zum Salat-Profi!
Mango-Curry-Dressing
Zutaten:- 1 reife Mango
- 2-3 Knoblauchzehen
- 2 EL Currypulver
- 1 EL Agavendicksaft
- 1 TL Salz
- 100 ml Kokosmilch
**Zubereitung:**1. Mango schälen und in kleine Würfel schneiden. 2. Knoblauch schälen und fein hacken. 3. Alle Zutaten in einem Mixer pürieren bis eine cremige Konsistenz entsteht. 4. Dressing über den Salat geben und genießen!
Zubereitungszeit: 10 Minuten Portionen: 4 Nährwertangaben:- Kalorien: 120
- Eiweiß: 2g
- Kohlenhydrate: 22g
- Fett: 3g
Tipp: Auch als Marinade für Fleisch und Gemüse geeignet. Steirisches Salatdressing
Zutaten:- 4 EL Kürbiskernöl
- 2 EL Apfelessig
- 1 TL Senf
- 1 TL Honig
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
**Zubereitung:**1. Alle Zutaten gut miteinander vermengen. 2. Dressing über den Salat geben und servieren.
Zubereitungszeit: 5 Minuten Portionen: 4 Nährwertangaben:- Kalorien: 90
- Eiweiß: 0,5g
- Kohlenhydrate: 2,5g
- Fett: 9g
Tipp: Besonders gut geeignet für grüne Salate mit Nüssen und Früchten. Würziges Balsamico-Dressing
Zutaten:- 3 EL Balsamico-Essig
- 1 TL Dijon-Senf
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 EL Honig
- 1/2 TL Salz
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer
- 1/3 Tasse Olivenöl
**Zubereitung:**1. Alle Zutaten, außer dem Olivenöl, gut miteinander vermengen. 2. Das Olivenöl langsam unter Rühren einfließen lassen, bis eine emulgierte Konsistenz entsteht. 3. Dressing über den Salat geben und genießen!
Zubereitungszeit: 5 Minuten Portionen: 6 Nährwertangaben:- Kalorien: 180
- Eiweiß: 0,2g
- Kohlenhydrate: 5g
- Fett: 19g
Tipp: Auch als Marinade für Hähnchen und Fisch geeignet. Wir hoffen, dass euch diese Salatdressing Rezepte gefallen und ihr eure Gäste damit begeistern könnt. Guten Appetit!
