Schnellkochtopf Linsensuppe Chefkoch Dolcevita4456

Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, schneller und effizienter zu kochen, ist der Schnellkochtopf die Lösung. Mit diesem genialen Gerät können Sie Ihre Lieblingsgerichte in einem Bruchteil der Zeit zubereiten, die es normalerweise brauchen würde. In diesem Beitrag geben wir Ihnen einige schnelle und leckere Rezeptideen, die Sie mit Ihrem Schnellkochtopf ausprobieren können.

Gulasch aus dem Schnellkochtopf

Zutaten

• 1 kg Rindfleisch, in Würfel geschnitten
• 2 Zwiebeln, gehackt
• 3 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 Lorbeerblätter
• 2 EL Paprika
• 2 EL Tomatenmark
• 1 l Rinderbrühe
• Salz und Pfeffer
• 2 EL Öl zum Braten

Anweisungen

1. Erhitzen Sie das Öl im Schnellkochtopf und braten Sie das Fleisch bis es braun ist.
2. Fügen Sie die Zwiebeln und den Knoblauch hinzu und braten Sie sie an, bis sie goldbraun sind.
3. Fügen Sie das Paprikapulver und das Tomatenmark hinzu und rühren Sie gut um.
4. Gießen Sie die Rinderbrühe ein und fügen Sie die Lorbeerblätter hinzu.
5. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Belieben.
6. Schließen Sie den Deckel des Schnellkochtopfs und kochen Sie für 25 Minuten bei voller Hitze.
7. Lassen Sie den Druck langsam ab und öffnen Sie den Deckel. Servieren Sie das Gulasch heiß.

Zubereitung

Das Gulasch aus dem Schnellkochtopf ist eine einfache Möglichkeit, ein schmackhaftes und herzhaftes Gericht zuzubereiten. Das Fleisch wird im Schnellkochtopf weich und zart, während die Gewürze einen würzigen Geschmack hinzufügen. Servieren Sie es mit Kartoffelpüree oder Nudeln für ein traditionelles Gericht, das die ganze Familie lieben wird.

Zubereitungszeit

30 Minuten

Portionen

4-6

Nährwertangaben

Kalorien: 450, Fett: 18 g, Kohlenhydrate: 14 g, Eiweiß: 60 g

Tipps

• Wenn Sie mögen, können Sie das Gulasch mit Gemüse wie Paprika oder Karotten hinzufügen.
• Wenn Sie ein eher cremiges Gulasch mögen, können Sie etwas saure Sahne hinzufügen.
• Sie können das Gulasch auch im Voraus zubereiten und im Kühlschrank aufbewahren, um es später aufzuwärmen.

Rinderrouladen LowFat für Schnellkochtopf

Zutaten

• 4 Rinderrouladen
• 1 Zwiebel, gehackt
• 2 Gewürzgurken, gehackt
• 4 Scheiben gekochter Schinken
• 4 TL Senf
• 4 TL Mehl
• 1 l Rinderbrühe
• Salz und Pfeffer

Anweisungen

1. Legen Sie jede Rinderroulade auf eine Folie und klopfen Sie sie dünn.
2. Bestreichen Sie jede Roulade mit 1 TL Senf und legen Sie eine Scheibe Schinken darauf.
3. Fügen Sie gehackte Zwiebeln und Gurken hinzu.
4. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
5. Rollen Sie jede Roulade eng ein und binden Sie sie mit Küchengarn zusammen.
6. Erhitzen Sie das Öl im Schnellkochtopf und braten Sie die Rouladen von allen Seiten an.
7. Streuen Sie 4 TL Mehl darüber und rühren Sie um.
8. Gießen Sie die Rinderbrühe ein und fügen Sie Salz und Pfeffer hinzu.
9. Schließen Sie den Deckel des Schnellkochtopfs und kochen Sie für 25 Minuten bei voller Hitze.
10. Lassen Sie den Druck langsam ab und öffnen Sie den Deckel. Servieren Sie die Rouladen heiß.

Zubereitung

Diese Rinderrouladen sind eine gesunde Variante des klassischen Gerichts. Sie sind fettärmer, aber immer noch genauso lecker und zart. Durch die Verwendung des Schnellkochtopfs sind sie auch sehr schnell und einfach zuzubereiten. Servieren Sie sie mit gedünstetem Gemüse oder Kartoffelpüree für ein leckeres und gesundes Abendessen.

Zubereitungszeit

30 Minuten

Portionen

4

Nährwertangaben

Kalorien: 300, Fett: 10 g, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 40 g

Tipps

• Wenn Sie mögen, können Sie die Rouladen auch mit Speck umwickeln, um ihnen noch mehr Geschmack zu geben.
• Sie können auch eine Sauce aus dem Bratensaft und etwas Mehl zubereiten, um die Rouladen zu begleiten.
• Die Rouladen können im Voraus zubereitet werden und im Kühlschrank aufbewahrt werden, um später aufzuwärmen.

Linsensuppe aus dem Schnellkochtopf

Zutaten

• 200 g Linsen
• 2 Zwiebeln, gehackt
• 2 Karotten, gehackt
• 2 Knoblauchzehen, gehackt
• 2 EL Tomatenmark
• 1 l Gemüsebrühe
• 2 EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Anweisungen

1. Erhitzen Sie das Öl im Schnellkochtopf und braten Sie die Zwiebeln und den Knoblauch an.
2. Fügen Sie die Karotten und das Tomatenmark hinzu und rühren Sie um.
3. Gießen Sie die Gemüsebrühe ein und fügen Sie die Linsen hinzu.
4. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Belieben.
5. Schließen Sie den Deckel des Schnellkochtopfs und kochen Sie für 10 Minuten bei voller Hitze.
6. Lassen Sie den Druck langsam ab und öffnen Sie den Deckel. Servieren Sie die Linsensuppe heiß.

Zubereitung

Diese Linsensuppe ist eine schnelle und einfache Möglichkeit, eine gesunde und leckere Mahlzeit zuzubereiten. Die Linsen sind reich an Ballaststoffen und Proteinen und das Gemüse und die Gewürze geben ihr einen würzigen Geschmack. Servieren Sie es mit Brot und einem Salat für ein perfektes Mittagessen.

Zubereitungszeit

20 Minuten

Portionen

4

Nährwertangaben

Kalorien: 250, Fett: 5 g, Kohlenhydrate: 40 g, Eiweiß: 15 g

Tipps

• Verwenden Sie frisches Gemüse für die besten Ergebnisse.
• Sie können auch andere Hülsenfrüchte wie Kichererbsen oder Bohnen hinzufügen.
• Die Linsensuppe kann im Voraus zubereitet werden und im Kühlschrank aufbewahrt werden, um später aufzuwärmen.

Schaschlik aus dem Schnellkochtopf

Zutaten

• 1 kg Schweinefleisch, in Würfel geschnitten
• 2 Zwiebeln, gehackt
• 2 Paprika, in Würfel geschnitten
• 2 Tomaten, in Würfel geschnitten
• 4 EL Olivenöl
• 4 EL Balsamico-Essig
• 2 EL Paprikapulver
• 2 EL Tomatenmark
• 1 l Gemüsebrühe
• Salz und Pfeffer

Anweisungen

1. Marinieren Sie das Fleisch in einer Mischung aus Olivenöl, Balsamico-Essig, Paprikapulver und Tomatenmark für mindestens 1 Stunde.
2. Erhitzen Sie das Öl im Schnellkochtopf und braten Sie das Fleisch an.
3. Fügen Sie die Zwiebeln, Paprika und Tomaten hinzu und rühren Sie um.
4. Gießen Sie die Gemüsebrühe ein.
5. Würzen Sie mit Salz und Pfeffer nach Belieben.
6. Schließen Sie den Deckel des Schnellkochtopfs und kochen Sie für 25 Minuten bei voller Hitze.
7. Lassen Sie den Druck langsam ab und öffnen Sie den Deckel. Servieren Sie das Schaschlik heiß.

Zubereitung

Schaschlik vom Grill ist ein beliebtes Sommergericht. Mit diesem Rezept können Sie es jetzt auch im Winter zubereiten, ohne das Haus zu verlassen. Der Schnellkochtopf macht die Zubereitung noch schneller und einfacher als normale Schaschlikrezepte. Servieren Sie es mit Reis oder Pommes für ein leckeres und befriedigendes Essen.

Zubereitungszeit

1 Stunde und 40 Minuten (inklusive Marinierzeit)

Portionen

6

Nährwertangaben

Kalorien: 350, Fett: 15 g, Kohlenhydrate: 10 g, Eiweiß: 35 g

Tipps

• Sie können das Schaschlik auch mit Hühnchen oder Rindfleisch zubereiten.
• Sie können auch andere Gemüse wie Champignons, Zucchini oder Auberginen hinzufügen.
• Das Schaschlik