Thermomix Schokokuchen – Günstige Küche Mit E Geräten

Hey Leute, heute habe ich ein super leckeres Rezept für euch: Schokokuchen! Und nicht irgendein Schokokuchen, nein nein, den saftigsten und schokoladigsten Schokokuchen, den ihr je gegessen habt. Und das Beste daran? Er ist glutenfrei! Also perfekt für alle, die auf Gluten verzichten müssen oder wollen. Los geht’s! Hier ist das Rezept für den ultimativen Schokokuchen:

Schokokuchen

Zutaten:

• 200 g glutenfreies Mehl
• 200 g Zucker
• 100 g gemahlene Mandeln
• 100 g Zartbitterschokolade
• 200 g Butter
• 4 Eier
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 TL Backpulver
• 1 Prise Salz

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
2. Die Schokolade fein hacken.
3. Die Butter in einem Topf schmelzen.
4. Das Mehl mit dem Backpulver, den gemahlenen Mandeln und der Prise Salz vermischen.
5. Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
6. Die geschmolzene Butter langsam unter die Eimasse rühren.
7. Die Mehlmischung unter die Eimasse rühren.
8. Die gehackte Schokolade unter den Teig heben.
9. Den Teig in eine gefettete Backform füllen und den Schokokuchen für ca. 35-40 Minuten backen.
10. Nach dem Backen den Kuchen aus dem Ofen nehmen und auskühlen lassen.

Zubereitungszeit:

ca. 45 Minuten + Backzeit

Portionen:

12

Nährwertangaben:

• Kalorien: 350 kcal
• Eiweiß: 7 g
• Fett: 23 g
• Kohlenhydrate: 29 g

So, das war’s! Der beste Schokokuchen, den ich je gegessen habe. Probiert es aus und lasst mich wissen, was ihr denkt. Viel Spaß beim Backen und Naschen! Eure [Name]