Festlichen Baumkuchen Backen Mit Unserem Weihnachts-rezept

Weihnachten ist die perfekte Zeit, um zusammenzukommen und feierliche Freude zu teilen. Was gibt es Schöneres, als die festliche Saison mit köstlichem Essen zu beginnen? Hier sind einige unverzichtbare Weihnachtsrezepte, die Sie ausprobieren sollten. Ganz gleich, ob Sie ein erfahrener Koch sind oder nur ein Anfänger, diese Rezepte werden Sie sicherlich beeindrucken.

Festlichen Baumkuchen backen mit unserem Weihnachts-Rezept

Der Baumkuchen ist ein klassisches Weihnachtsgebäck, das in Deutschland hergestellt wird und zu den absoluten Favoriten gehört. Sie können diesen leckeren, festlichen Baumkuchen auch zu Hause machen. Um diesen Kuchen zu machen, brauchen Sie:

Zutaten:

• 280 g Butter
• 280 g Zucker
• 7 Eier
• 250 g Mehl
• 120 g Speisestärke
• 80 g Kakao
• 1 Päckchen Backpulver
• 1 TL Natron
• 1 TL Zimt
• 1 Pck. Vanillezucker
• 200 g Vollmilchschokolade

Anweisungen:

1. Butter und Zucker schaumig schlagen, bis eine helle und luftige Mischung entsteht.
2. Eier im Teig der Reihe nach einrühren.
3. Mehl, Speisestärke, Kakao, Backpulver, Natron, Zimt und Vanillezucker vermischen und unter die Eimischung rühren.
4. Backform mit Butter ausstreichen und dünn mit Mehl bestäuben. Backofen auf 200 Grad vorheizen.
5. Je eine Kelle Teig in die Mitte der Backform geben und für 2 bis 3 Minuten backen. Danach eine weitere Kelle Teig hinzufügen und weitere 2 bis 3 Minuten backen. So lange fortfahren, bis der ganze Teig aufgebraucht ist.
6. Kuchen abkühlen lassen. Vollmilchschokolade im Wasserbad schmelzen und Kuchen damit überziehen.

Wie man vorbereitet:

Prep: 40 Minuten | Kochzeit: 1 Stunde | Gesamtzeit: 1 Stunde 40 Minuten

Portionen:

16 Stücke

Nährwertangaben:

Kalorien: 418 | Fett: 24 g | Cholesterin: 121 mg | Natrium: 170 mg | Kohlenhydrate: 47 g | Ballaststoffe: 1 g | Zucker: 31 g | Protein: 5 g

Tipp:

Wenn Sie keinen klassischen Baumkuchen haben möchten, können Sie das Rezept anders gestalten. Fügen Sie beispielsweise verschiedene Nüsse, Schokoladenstückchen oder Früchte hinzu. Es ist auch möglich, Schichten in verschiedene Geschmacksrichtungen aufzuteilen. Zeit, um kreativ zu werden!

Schnelles Weihnachts-Schokomousse Rezept - MakeItSweet

Ein schnelles, schokoladiges Dessert ist immer eine großartige Idee. Es ist einfach herzustellen und wird immer ein Publikumsliebling sein. Hier ist ein schnelles Weihnachts-Schokomusserezept, das Sie ausprobieren sollten.

Zutaten:

• 200 g Schokolade
• 2 Eier
• 50 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise Salz
• 200 ml Sahne

Anleitung:

1. Brechen Sie die Schokolade in Stücke und schmelzen Sie sie im Wasserbad.
2. Trennen Sie die Eier und schlagen Sie das Eiweiß mit einer Prise Salz steif.
3. Die Eigelbe mit dem Zucker und Vanillezucker schaumig schlagen.
4. Rühren Sie die geschmolzene Schokolade in die Eiermischung.
5. Dann vorsichtig den Eischnee unterheben.
6. Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mousse heben.

Wie man vorbereitet:

Prep: 15 Minuten | Kühlzeit: 2 Stunden | Gesamtzeit: 2 Stunden 15 Minuten

Portionen:

6 Stücke

Nährwertangaben:

Kalorien: 331 | Fett: 24 g | Cholesterin: 89 mg | Natrium: 38 mg | Kohlenhydrate: 27 g | Ballaststoffe: 2 g | Zucker: 23 g | Protein: 4 g

Tipp:

Probieren Sie, verschiedene Arten von Schokoladen zu verwenden, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen zu erzielen. Sie können auch einige Gewürze wie Zimt, Muskatnuss oder Ingwer hinzufügen, um das Mousse noch weihnachtlicher zu machen.

Weihnachtlicher Gewürz-Zupfkuchen

Dieser Zupfkuchen mit dem weihnachtlichen Geschmack von Lebkuchen ist das perfekte Weihnachtsdessert. Hier ist das Rezept:

Zutaten:

• Für den Teig:
• 200 g Butter
• 175 g Zucker
• 2 Eier
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 375 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Spekulatiusgewürz (gemahlen)
• 1 Prise Salz
• Für die Füllung:
• 600 g Quark
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 4 Eier
• 1 Päckchen Lebkuchengewürzmischung

Anleitung:

1. Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier, Mehl, Backpulver, Spekulatiusgewürz und Salz zu einem glatten Teig verarbeiten.
2. Eine Springform mit dem Teig auslegen, dabei einen Rand von ca. 3 cm hochziehen.
3. Quark, Zucker, Vanillezucker, Eier und Lebkuchengewürz zu einer glatten Creme verrühren.
4. Die Creme auf dem Teig verteilen.
5. Den Zupfkuchen im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad 1 Stunde backen.

Wie man vorbereitet:

Prep: 30 Minuten | Kochzeit: 1 Stunde | Gesamtzeit: 1 Stunde 30 Minuten

Portionen:

12 Stücke

Nährwertangaben:

Kalorien: 534 | Fett: 27 g | Cholesterin: 161 mg | Natrium: 287 mg | Kohlenhydrate: 63 g | Ballaststoffe: 2 g | Zucker: 40 g | Protein: 13 g

Tipp:

Probieren Sie, den Zupfkuchen mit einer Schicht Marmelade zu belegen, bevor Sie die Quarkfüllung hinzufügen, um etwas mehr Fruchtigkeit hinzuzufügen.

Probieren Sie diese Weihnachtsrezepte aus und machen Sie Ihre Weihnachtsfeier zu einem Erfolg!