Hey Leute, es ist wieder diese wunderschöne Jahreszeit - Weihnachten! Und was wäre das Fest ohne unsere liebsten Weihnachtskekse? Ich habe hier eine Liste mit einigen leckeren Keksrezepten zusammengestellt, die du diesen Weihnachten unbedingt ausprobieren solltest.
Weihnachtskekse aus Mürbeteig
Wenn du nach einem Rezept suchst, das schnell und einfach zuzubereiten ist, dann ist diese Variante perfekt für dich. Hier sind die Zutaten, die du brauchst:
- 250 g Mehl
- 125 g Butter
- 75 g Zucker
- 1 Ei
- 1 Päckchen Vanillezucker
Und so wird’s gemacht:
Wie man den Mürbeteig herstellt:
- Vermische das Mehl und den Zucker in einer Schüssel.
- Füge anschließend die Butter, das Ei und den Vanillezucker hinzu.
- Knete alles zu einem glatten Teig.
- Lege den Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank.
Wie man die Kekse fertigstellt:
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Rolle den Teig aus und drücke mit Förmchen oder einem Glas verschiedene Formen aus.
- Lege die Kekse auf ein Backblech und backe sie für 10-12 Minuten.
- Viel Spaß beim Dekorieren!
Bereite dich darauf vor, dass diese Kekse sehr schnell aufgegessen werden - sie sind einfach zu lecker!
Rumkugeln
Wenn du etwas Süßes, Kleines und Alkoholisches suchst, sind Rumkugeln genau das Richtige für dich. Hier sind die Zutaten:
- 200 g dunkle Schokolade
- 100 ml Sahne
- 50 ml Rum
- 100 g Kokosraspel
Und so wird’s gemacht:
- Schmelze die Schokolade in einem Wasserbad.
- Gib die Sahne und den Rum hinzu und verrühre alles gut miteinander.
- Mische die Kokosraspel unter die Masse und stelle sie für eine halbe Stunde in den Kühlschrank.
- Rolle kleine Kugeln aus der Masse und wälze sie in Kokosraspeln.
- Fertig sind die Rumkugeln!
Diese kleinen Leckereien werden dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.
Weitere Weihnachtskekse
Wenn dir diese beiden Rezepte nicht reichen, habe ich hier noch weitere Vorschläge für dich:
- Plätzchen mit Eischnee
- Rumschnitten
- Orangendukaten
- und viele weitere!
Ich hoffe, dass diese Liste dir dabei helfen wird, einige der köstlichsten Weihnachtskekse zu zaubern. Lass es dir schmecken!
