Zwiebelbrot Von Lisa50

Das Zwiebelbrot ist eines der einfachsten und leckersten Brote, das du je gemacht hast! Hier ist ein einfaches Rezept, das du ausprobieren kannst, um das perfekte Zwiebelbrot zu Hause zu machen.

Zutaten:

• 500g Mehl
• 2 große Zwiebeln, in kleine Würfel geschnitten
• 2 TL Salz
• 2 TL Zucker
• 2 TL Trockenhefe
• 400ml lauwarmes Wasser
• 2 EL Olivenöl

Anweisungen:

1. Gib das Mehl, Salz, Zucker und Trockenhefe in eine große Schüssel und vermische alle Zutaten miteinander.
2. Füge die Zwiebelwürfel und Olivenöl hinzu und mische alles gut durch.
3. Gib das lauwarme Wasser hinzu und knete den Teig für ca. 10 Minuten, bis er glatt und geschmeidig ist.
4. Forme den Teig zu einem Brotlaib und lege ihn in eine gefettete Brotbackform.
5. Lasse das Brot an einem warmen Ort für ca. 30-45 Minuten gehen, bis es sich verdoppelt hat.
6. Backe das Brot bei 200 Grad Celsius für ca. 30-35 Minuten, bis es goldbraun ist.

Du kannst das Zwiebelbrot warm oder kalt servieren und es passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, von Suppen und Salaten bis hin zu Fleisch- und Käseplatten. Hier sind ein paar Tipps und Tricks, die dir helfen können, das perfekte Zwiebelbrot zu Hause zu machen:

Tipps:

• Statt Zwiebeln kannst du auch Knoblauch, getrocknete Tomaten oder Kräuter wie Rosmarin und Thymian verwenden.
• Verwende immer frische Zutaten und hochwertige Mehlsorten, um das beste Ergebnis zu erzielen.
• Wenn du das Brot einfacher machen möchtest, kannst du die Zwiebeln vorher in der Pfanne anbraten, bis sie weich und goldbraun sind, bevor du sie dem Teig hinzufügst.
• Verwende eine Brotbackform, um das Brot gleichmäßig und schön zu formen und zu backen.

Ich hoffe, du hast Spaß beim Ausprobieren dieses einfachen und köstlichen Zwiebelbrotrezepts. Wenn du Fragen hast, kannst du gerne einen Kommentar hinterlassen und ich werde so schnell wie möglich antworten! Guten Appetit!

Zubereitungszeit:

ca. 1 Stunde

Portionen:

8-10

Nährwertangaben:

Kalorien: 244 kcal
Fett: 4,6g
Kohlenhydrate: 44,2g
Eiweiß: 7,8g

Zwiebelbrot

Zwiebelbrot…………………

Zwiebelbrot - Rezept | GuteKueche.de

Zwiebelbrot .. besonders einfach :)

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